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季冲

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1/12/2010 1:08:00 PM [美食-旅游] 分享

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上周终于把东西全部拉回来了,再见了,苏州~!!!!
昨天,下雪了,新年的第一场雪,虽然不大,但也算是好兆头,飞飞扬扬了一个上午,时大时小!躲在家里看着那些小雪花,好漂亮!

还有就是,我发疯把头发烫了,雷死我了,经常做这种神经事,哎~~~慢慢适应吧,LG说是彻底的傻姑
上周在苏州带LG去印象城逛了一圈,他也很喜欢那里的环境。原本想去外婆家,天哪,排队的人排成龙,转吃湘色满园,辣的我不会说话。味道确实赞,只是排风系统出了问题,里面的油烟呛得人很难受~~~只拍了一道菜,因为上菜太慢,菜一上就只顾着吃了,哈哈哈,他家的剁椒鱼头真的好吃!这道菜好像是叫酸豆角炒螺丝,也蛮好吃的!

终于看了3D版的《阿凡达》,赞啊~~~~
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对话:

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1/12/2010 6:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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红烧带鱼</SPAN></SPAN>
材料:带鱼</SPAN>、干淀粉、干辣椒、花椒、蒜五瓣、老姜一小块、郫县豆瓣一勺、酱油、糖一小勺、小葱
1、带鱼</SPAN>收拾干净,切段,晾至表皮干爽(西瓜妈妈早上起床后就把它收拾好凉起来,中午就干了),如果嫌麻烦,可以用厨房用纸把它表皮擦干,另外蒜和姜切末;
2、锅中烧油,将带鱼</SPAN>段两面沾上薄薄的干淀粉;
3、入油锅煎炸,等一面炸黄后,再翻面炸;</SPAN></SPAN> 4、锅中留少许油,放入干辣椒、花椒、蒜末、姜末,小火炒出香味,再放入郫县豆瓣,翻炒出香味;
5、加入带鱼</SPAN>段,翻炒几下;
6、加入适量水,倒入一点点酱油、糖,中小火闷煮大概十分钟;
7、大火收干汁,撒上葱花就可以了。

TIPS:
1、带鱼</SPAN>煎之前,一定要把外皮的水弄干,不管是晾还是擦,否则要粘锅;
2、煎带鱼</SPAN>时,一定要先煎好一面再翻面,否则容易把带鱼</SPAN>皮容易粘在锅上。</SPAN></SPAN>
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1/12/2010 11:49:00 AM [旅游天下] 分享

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最近一直在计划去哪里旅游,但是越是到年关了越是找不到地方可去。北方太冷,下雪怕是交通会瘫痪,往南走吧,阿帅的时间又不充裕,小猪么更是没假期了已经。所以我们还是决定在附近找个地方。杭州?宁波?金华?无锡?苏州?。。。都一一被我们排除了。还真是有时间有钱了,可却没地方去了。
 
本来一直想去王力宏的演唱会的,这次正好在那么近的泉州开一场,没想到啊,原来温州到泉州没有动车的,真是崩溃了,那边又没有机场,坐火车OR汽车,时间又有点久,我的激情就这么一点点的被磨灭的。。
 
刚刚跟阿帅聊到上海新天地,先去搜搜先。。。未完待续。。.
 
 
                                                                                   谢_丫头
                                                                                  2010-01-12
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