好吃批萨自家做----腊肠蘑菇批萨
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材料</STRONG> </STRONG>饼料</STRONG>：高筋粉200克 牛奶110克 白糖10克 盐2克 橄榄油20克 干酵母2克 馅料</STRONG>：番茄沙司2勺 广味香肠2根 口蘑6朵 青椒1只 盐适量 黑胡椒碎适量 马苏里拉奶酪丝120克 做法</STRONG>：1.将所有饼料混合一起，揉成光滑面团，发酵至2--2.5倍大； 2.将口蘑切成片，加盐煮熟后，捞出沥干水分； 3.广味香肠煮熟后切片，青椒切圈备用； 4.面团发酵完成后，排气，擀成与批萨盘一样大的面饼，再饧发十分钟； 5.将批萨盘内抹一层橄榄油，将面饼置于盘内，用叉子插出小孔，抹上番茄沙司； 6.撒一层马苏里拉奶酪丝，撒少量黑胡椒碎； 7.依次铺上香肠片、口蘑片和青椒圈，再撒一层奶酪丝； 8.入预热好的烤箱，220度上下火，中下层烤十五分钟； 9.取出再撒一奶酪丝，入烤箱中层，再烤五分钟即可。 提醒</STRONG>：1.批萨用面团要求不高，光滑即可； 2.批萨盘内一定要抹油，否则容易粘； 3.在铺放馅料时要避开饼的边缘； 4.馅料可根据自已喜好来放，但烤后易出汤汁的尽量避免； 5.要想做出丝丝入扣的批萨来，就要舍得放马苏里拉奶酪丝噢！ 6.我用的是8吋的批萨盘，材料可根据自家的盘增减。 阅读全文>> |
荣威（Roewe）是上海汽车工业（集团）总公司旗下的一款汽车品牌，于2006年10月推出。该品牌下的汽车技术来源于上汽之前收购的罗孚，但由于品牌“罗孚”的使用权被福特汽车公司从宝马手中买走，因此上汽不得不自推品牌。荣威的品牌口号为“创新传塑经典”，表达了上汽以国际化的视野、创新的理念传承国际汽车的先进技术，打造国际品牌新经典的决心和信心。 2006年10月12日，上海汽车（集团）股份有限公司（以下简称“上汽股份”）正式对外宣布，其自主品牌定名为“荣威（Roewe）”，取意“创新殊荣、威仪四海”。荣威的品牌口号为“创新传塑经典”，表达了上汽以国际化的视野、创新的理念传承国际汽车的先进技术，打造国际品牌新经典的决心和信心。上汽还同时宣布，其继承了英国经典车型核心技术的首款产品，将于本月24日正式亮相。据了解，上汽与其海外（欧洲）研发中心共同开发的该款产品，在品质、技术含量、环保标准等各方面对原产品进行了卓有成效的传承与重塑。至此，上汽打造的中国第一个中高级国际汽车品牌已正式进入商业化运作阶段。 上汽集团、上 |
 《花木兰》：柔软与坚硬的悖论</STRONG> 石彦伟 在看到电影《花木兰》之前，因工作的缘故，已经接收到许多负面的评价，多缘自影片对于原诗精髓的呈现不够准确和饱满，性格偏移，笔墨失重云云。又恰逢这一年，在动画片、歌剧、电影纷纷将木兰跌来荡去的潮汛到来之前，我已仿佛带有预感般的、着手创作了一个以“木兰对镜”为主题的朗诵文本，将那《木兰辞》读了又读，是愈发地喜爱和敬重。故而走进影院前，心中对这部不够老实的片子，是怀着警惕和挑剔的。 这种情绪一直伴随影片度过了艰难的开端部分，即交待木兰为什么替父从军的这一背景部分。老实说，在这一部分中，尽管导演调集各种视听手段，着力还原一个逼真的历史情境，但作为观者，我确乎未能身临其境，始终怀有一种裁判的心态。这都是因为《木兰辞》对我们的影响太深了。那是一首多么纯美、鲜活、伟大的乐府民歌，我们先验地盼望第一部展现这位巾帼英雄的电影，能够精彩地还原甚至超越古典文本的一个个元素，见到我们熟悉的历史现场。可是影片一开始就残忍地没有给这种盼望留出豁口：“昨夜见军帖”发生在光天化日之下；“唧 |
