昨晚看了《美食与美酒》十二月刊的卷首语“服务生”后，内心有一种与钟宁一样的认同感。
    服务？
    服务是一种很自然的内心意愿的表现，把所有的顾客都当做是我们必须要帮助的人和到自己家做客的朋友。不需要过度的殷勤语言和献媚的微笑、扭捏的举止。只要自然的展现就是最好的：诚恳、有亲和力，拥有良好的教养和职业荣誉感。其实，服务行业给消费者如沐春风与云淡风轻的感觉，就是一种居家待客的礼仪之道，放到行业里就是需要长脑子的力气活。
    当然良好的服务要有标准的职业风范做基础，然后加上个人的职业认同感，那么自然会展 阅读全文>>