捞蟛蜞、河流弯曲、茂密果树……周末无法出远门,花一天时间到瀛洲生态公园走走,秋茄、芋头、番薯和水果伴随秋日阳光而来,在“野”味当令的季节,郊游并饕餮着,最是惬意。
 
    现代人到郊外吃“野”,吃的不仅是健康原味,还是对忙碌生活和大鱼大肉的补偿。诚然,鸡、鹅、鸭也是“野”食的重头戏,在果树掩映下烧得皮脆肉滑的烧鸡、以香芋、番薯铺底并加入红枣提味的肥鹅,在丰足的蔬菜瓜果衬托下,也显得不那么腻口。
 
叉烧干逼茄子</STRONG>
 
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