（原创图文，谢绝转载！）</SPAN>
刘继宁</SPAN>
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每次到外面吃饭，母亲总喜欢点“椒盐虾”，她说吃起来真是很香！其实我也喜欢吃，的确香，而且可以不剥虾壳，连壳吃，很脆。总想自己在家里也做做，心想只要有椒盐，做起来应该不难，而椒盐不外就是盐和胡椒的混合罢？恰好姨妈去逛超市，看见有整瓶的椒盐，赶紧就买了一瓶来送母亲，母亲如获至宝，马上郑重其事地打电话告诉我：“我们可以做椒盐虾了！”真是夸张！</SPAN>
我下班回家，母亲已经买好虾在家里，遗憾的是，她“假力”把虾壳全剥掉了。她不知道虾壳含钙有多高，不知道虾壳的营养价值多好，她不知道创可贴的有效成分也是从虾壳里面提炼的。她只知道去壳的虾吃起来酥软，不扎嘴。</SPAN>
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罢罢罢！将错就错，我们将去壳的虾仁裹上香炸粉，然后下油锅炸至金黄，然后捞起，洒上椒盐，得！简简单单却又非常美味的去壳椒盐虾就做好了！</SPAN>
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