季冲
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清蒸荷包红鲤鱼的做法及制作方法详细介绍</SPAN> </SPAN> 清蒸荷包红鲤鱼的制作材料：</SPAN> 主料：</STRONG>鲤鱼1000克 辅料：</STRONG>香菇（鲜）25克, 调料：</STRONG>猪油（炼制）25克,姜10克,盐5克,小葱15克,料酒20克 清蒸荷包红鲤鱼的特色： 此菜色泽红亮，肉质细嫩，香鲜微甜，诱人食欲。 清蒸荷 阅读全文>> |
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播出時間：08/03(一) 其他精彩美食回顧 理對決主題：一條吐司吃四天！一菜變多菜超省錢計畫 老饕評審團：辜惠雪 程安琪 郭月英 來賓 蔡萬利老師 李德全老師 菜名 吐司千層麵／杏菇炒吐司 吐司布丁／吐司蝦球 材料 作法 吐司千層麵材料： 主材料： 吐司4片、蒜頭、蔥、泡菜、肉片、起司絲 杏菇炒吐司材料： 主材料： 吐司、蛋液、杏鮑菇、辣椒、蔥、蒜頭、辣味肉醬 調味料： 高湯、醬油、太白粉水 吐司千層麵作法（烤）: 吐司連邊切塊噴水（吐司中間要加料，太厚有空氣，易糊），再壓扁先入平鍋煎香備用 （做面包時本身就放奶油，會有奶油香） 起鍋爆香蒜末、蔥段，放入肉片（火鍋肉片）、（秘密武器）愛之味韓式泡菜（一小罐）略炒後備用 烤盤先鋪上泡菜料，再放入吐司，再鋪料放吐司，最上面灑上起司絲，入烤箱烤約８分鐘即可 杏菇炒吐司作法（炒）： 吐司切方塊或三角形沾蛋液後入平鍋煎香備用 也可 |
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1、姜茶： 茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。 2、糖茶： 绿茶、白糖适量，开水冲泡，片刻饮之。有和胃补中益气之功，还可治妇女月经不调… 3、菊花茶： 绿茶、白菊花(干)适量，开水冲泡，待凉饮之。有清肝明目之功。主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症。 4、山植茶： 山植适量，捣碎，加水煎煮至一一杯，再加入茶叶适量，长期饮用，有降脂、减肥的功效，对高血压、冠心病及肥胖症也有一定疗效。 5、松萝茶： 是我国著名的药用茶。《本经逢源》记述：徽州松萝，专于化食”。有消积滞，法油腻、清火、下气、降痰之功效，久饮还可治顽疮及坏血症。 6、蜂蜜茶： 茶叶适量放人小布袋内。放人茶杯冲人开水，再加入适量蜂蜜。饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能，并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症。 7、醋茶： 将茶泡好后，去掉茶叶，按茶水和醋5：2的比例配制。每日饮用2～3次，可治暑天腹泻、痢疾，井有解酒和疗酒醉的作用。 8、盐茶： 茶叶里放点食盐，用开水冲泡后饮之。有明目消炎、降火化痰之功效。同时可治 |
