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季冲

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9/14/2009 1:57:00 PM [体育运动] 分享

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9/14/2009 4:15:00 PM [美食-旅游] 分享

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话说,去中国城逛超市的时候,看见了酒酿,正好遇到俺的lady day快到了,这酒酿汤圆可是非常好的滋补汤水!而且还能消化掉买了很久但从未动过的糯米粉和红豆沙,何乐而不为呢?何况,这好歹也是俺南方人的点心,咱也不能全是一边倒不是?

做法很简单,锅内倒入水500ml,放适量的冰糖和少许枸杞,其实如果但是女士吃,而且纯养生的话,用红糖和红枣更合适,只不过用红枣的话,需要小火煮上15分钟,把枣味煮出来,略费功夫罢了!俺家那口子喜欢吃糯米类的甜食,所以就一块做了,也就不好放红糖跟枣了,改成冰糖和枸杞,大家都能接受。后来,俺也再做过两次,为了减肥,连糖都换成了没热量的代糖,呵呵!
糖化水开后,放入包好的汤圆20个(糯米粉加冷水揉成团,分成小剂子,包入红豆沙搓圆了就成,不过这活弄不好的话,可是要露馅的,俺只知道包的时候要中间厚边上薄,这样会好一些。但更多的小窍门就没有了,俺也做不太好,一边20个也有个3、4个不好的,唉!谁有好办法分享一下,谁让俺家都喜欢吃这汤圆呢!看来是个长期抗战的事呢!),大火煮开后,直接在锅中打入整个的生鸡蛋2个,转中火,煮至汤圆浮上来,放入酒酿2大勺,小火煮30秒左右(酒酿不能提前放,容易失去营养成分和味道,一定要用小火,否则汤圆很容易胀大,煮破!)关火,焖上1分钟,盛出就可以开动了!这时候鸡蛋的蛋黄基本熟了,但又未完全熟透,嫩滑又没有腥味,很是好吃。
汤圆的馅随各自的喜好,芝麻馅什么的,反正包啥都成!要是懒或不喜欢甜食,也可以不包馅直接搓成小丸子下锅,:)
 

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9/14/2009 1:40:00 PM [体育运动] 分享

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    刘云飞死了?这是我前两天看到的一则新闻,这位我曾经认为是继区楚良、江津之后,我认为最有资格镇守中国队大门的优秀门将难道就这么没了?这个消息的确让我反应了半天,我也查阅了一些资料,没有任何一家媒体来确认这个消息,都是各方的猜测,以及从旁人的耳闻而得出的结果。
    说实话,刘云飞当年的横空出世,让人们在江津后谁来镇守中国球门这个问题上,得到了一个非常满意的答复,这是一个偶像加实力的球员,除了俊朗的外表外,重要的是拥有非常优秀的技术,心理素质也非常过硬,这是作为一个门将必备的条件,唯一不足的是身高略显得欠缺一点。在其职业生涯正在走下坡路的时候,上海申花收留了这位门将,本来我一直认为这是刘云飞再次崛起的一个机会,但是随后他的做法令人伤心,吸毒被抓,随后淡出了球迷的视野,说起来,刘云飞也消失了两年多了,没人知道他去了哪里,据说连他的父母都无法跟他联系上。
    我简单看了一些新闻,做了一些分析,刘云飞真死的可能性并不大,毕竟这个世界没有不透风的墙,即便是再小规模的葬礼,总会有一些好事的人说出来,这是不可避免的,但是时隔一年后才爆出

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