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8/18/2009 11:41:00 PM [时尚-购物] 分享

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前段时间海报网为大家带来了范冰冰的礼服Show,得到了南北两极的差异评价,不过范冰冰不就是这样一位争议性极大的明星嘛~正所谓争议越大进步就越大,到底范冰冰是不是呢?马上来看看今天海报网为你带来的范冰冰礼服Show的下半部分,这期的Look可谓是妖娆复古满天下,你总能找到喜欢的,是不是呢?

       前段时间海报网为大家带来了范冰冰的礼服Show,得到了南北两极的差异评价,不过范冰冰不就是这样一位争议性极大的明星嘛~正所谓争议越大进步就越大,到底范冰冰是不是呢?马上来看看今天海报网为你带来的范冰冰礼服Show的下半部分,这期的Look可谓是妖娆复古满天下,你总能找到喜欢的,是不是呢?  阅读全文>>

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8/18/2009 11:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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鸡蛋</STRONG>是点心最常用到的原料之一。它在西点制作中有非常重要的作用,可以提升产品的营养价值、增加香味、乳化结构、增加金黄的色泽、具有凝结作用、作为膨大剂使产品增加体积等等。</SPAN>
 
一个中等大小的鸡蛋约重60</SPAN>克,其中蛋壳10</SPAN>克左右,蛋黄20</SPAN>克左右,蛋白30</SPAN>克左右。在作为烘焙原料使用中常会将蛋白和蛋黄分开处理,或只用其中的蛋白或蛋黄部分。</SPAN>
 

 
高筋面粉</STRONG>,小麦面粉蛋白质含量在12.5%以上的。是制作面包,披萨的主要原料之一。
 
低筋面粉</STRONG>,小麦面粉蛋白质含量在7%_9%之间,为制作蛋糕和饼干的主要原料之一。
 
中筋面粉</STRONG>,小麦面粉蛋白质含量在9%_12%之间,多数用于中式点心的馒头、包子、水饺以及部分西饼中,如派皮等。
 
全麦面粉</STRONG>,小麦粉中包含其外层的麸皮,用来制作全麦面包和小西饼等使用。
 
玉米淀粉</STRONG>,又叫玉米粉、粟粉,溶水后通过加热可产生胶凝特性,多数用馅料中。还可在蛋糕

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8/18/2009 6:19:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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