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季冲

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8/9/2009 2:27:00 AM [美食-旅游] 分享

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茶树菇、鸡肉 </SPAN>
今年经常学煮菜,实在是怕了老妈天天就是梅菜猪肉了,蒸猪肉,</SPAN>
--</SPAN>连老爸好像也是厨艺故意似的退步,---</SPAN>还是自救吧!</SPAN>
 </SPAN>
   </SPAN></SPAN> 一、茶树菇焖鸡</SPAN>
 </SPAN>
   </SPAN></SPAN> 材料:</SPAN>鸡肉、茶树菇、蚝油、盐、酱油、料酒、辣椒、胡椒粉、生姜、大蒜。</SPAN>
   </SPAN></SPAN> 烹饪:</SPAN>
   </SPAN> 1</SPAN>、鸡肉斩小块,加少量油、蚝油腌好;</SPAN>
   </SPAN> 2</SPAN>、茶树菇洗净,切断,飞水备用;</SPAN>
   </SPAN> 3</SPAN>、准备辣椒、生姜、大蒜;</SPAN>
   </SPAN> 4</SPAN>、放油,生姜、大蒜、辣椒,爆炒鸡肉两分钟;</SPAN>
   </SPAN> 5</SPAN>、倒入茶树菇;</SPAN>
   </SPAN> 6</SPAN>、加酱油、盐、料酒、胡椒粉调味,调小火,拌匀,加盖焖3~5</SPAN>分钟;</SPAN>
7</SPAN>、装盘就可以上桌了,前后花费十分钟</SPAN>
 </SPAN>
二、茶树菇煲鸡</SPAN>
   </SPAN></SPAN> 材料:鸡、排骨或者瘦肉、茶树菇剪段、蜜枣两颗、枸杞、姜块</SPAN>
   </SPAN></SPAN> 做法:其他的不说了,茶树菇下锅前需用清水清洗后,放于温水中泡20</SPAN>分钟左右,挤干水份再入锅。</SPAN>
时间:两个至两个半小时即可,出锅前撒点盐后关火</SPAN>
 </SPAN>
 </SPAN>
昨天买完必需的东西回到家已经是下午5</SPAN>点半,晚餐吃什么了,每天想的是吃什么呢?好像是吃什么东西都没有味道。</SPAN>
突然想起以上的两道菜。</SPAN>
长这么大了,还是不会杀鸡(呃,总觉杀它们的时候很残忍,为什么吃的时候却不会觉得呢?)</SPAN>
买了只鸡回家,</SPAN>
由于材料的问题,没有按以上的全部按以上的去做菜,还好茶树菇焖鸡出来的还不差,</SPAN>
就是那个汤呀,总觉得少了什么。。。</SPAN>
 </SPAN>
PS.</SPAN>
烧菜和煲汤确实不同,如果煲汤的材料不足及时间不足,那是没有汤味!</SPAN>
还有的是相对来说煲汤的菇类还是使用新鲜的比较好,那比较鲜甜!</SPAN>
 </SPAN>
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对话:

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8/9/2009 3:14:00 AM [体育运动] 分享

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    当AC米兰队在7场夏季热身赛中丢了14球,失球效率几乎达到上赛季的两倍时,恐怕很多球迷又会想起那个过去24年牢牢把手米兰防线的马尔蒂尼。也许米兰的防线不会因为一个人的退役而顷刻间土崩瓦解。但是,不可否认的是,世界上只有一个马尔蒂尼,再优秀的后卫也不能替代他的作用。
    首先,马尔蒂尼出色的防守能力在当今足坛恐怕难有人能与之相提并论。年轻时,在巴雷西的熏陶下,马尔蒂尼练就了一身出色的防守技术。在球场上,他始终坚持着自己的原则,靠精准的卡位和对手抗衡。他的防守总是十分地合理,决不犯低级失误,决不让球迷提心吊胆。巅峰时期,马尔蒂尼在左路走廊直上直下,让对手的右路进攻几乎绝望,还时不时用不错的突破能力去冲击对方防线,斩获进球助攻。即使到了职业生涯暮年,无法再像以往那样到前场参与进攻,他依然没有丢掉防守的看家本领,在上赛季的第一回合的米兰德比中,已经40岁的马尔蒂尼将27岁的当红巨星伊布拉希莫维奇盯得毫无脾气。这样的能力恐怕在世界足坛绝无仅有吧。
    当然,马尔蒂尼的价值绝不仅仅体现在实力上,还有他对球队的责任感。一个再好的球员,如果没有为球队取得好成绩义不容辞的责任感,那恐怕对球队反而

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8/8/2009 10:47:00 PM [影视-音乐] 分享

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夜  莺</STRONG> 
海浪滔滔</STRONG> 
 
 
    无眠,今夜注定无眠。听,是雅尼的《夜莺》在鸣唱。是他,让我们打开澎湃的心门;是他,让我们血液奔腾,激情涌动。</STRONG>
                                                        ——题记</STRONG>
    一、夜色</STRONG>
    透过夏日清澈寂静的夜色,那沉睡了前世今生的涌动,刹然觉醒。不为今生,不关前世,只为那一只浅吟低唱的“夜莺”。自由自在的吟唱、嬉戏。哪怕是浪迹天涯、叱诧风云,哪怕是急流险滩、暗潮涌动,哪怕是狂风暴雨、行云流水,只要那一只夜莺鸣唱浅吟,那夜色依然明净如画。</STRONG>
 
    二、吟唱</STRONG>
    那前世今生的长笛声,在弦乐的牵引下,悠扬、舒缓、哀怨,沉静,清晰,似轻声漫语,似浅吟低唱,似娓娓泣诉,那来自久远的生死别离和儿女情长。远处的长笛声与之短语呼应,如泣如诉,欲罢不能。</STRONG> 
 
    三、倾诉</STRONG>
    洁净、清纯的...阅读全文>>

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