材料:</STRONG>
金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
调料</STRONG>:
蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
做法:
1.胡萝卜削皮,切丝,先用少许盐腌软,再用白开水冲净,沥干。
2.水半锅烧开,先烫熟豆腐,沥干,在烫熟金针菇,沥干。
3。将金针菇,香干,胡萝卜丝,香菜碎加在一起,再加入调味料拌匀即可
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