季冲
|
要去旅游了
好開心阿！！！</STRONG> </STRONG> 但是還不知道要去哪 今天爸爸哪了幾家旅行社的單子給我看,</STRONG> 有海南 北海 還有杉木河 ,都是跟旅行團去的那種.</STRONG> </STRONG> 這幾個我都不想去 我想去 想去想去 香港迪士尼 哇 想著都開心 ,但是不可能阿,</STRONG> </STRONG> 我又想到一個好去處桂林樂滿地主題樂園 呵呵 等商量商量 就開始我的旅游嘍 ~</STRONG> 阅读全文>> |
|
夏日來臨，五花八門名目聚會開啟， 這次是假借榻榻米房竣工的聚會，以日本為主題的Potluck， 雖說大多還是主人自己料理，客人也還是各自帶了到日式料理喔！ 能平冷湯 蝦去殼剔腸泥， 翻轉成蘭花蝦狀， 與雞胸肉以鹽與太白粉細裹。 芋頭蒸熟， 蓮藕、蒟蒻、茄丁、章魚 、 蝦與雞肉分別川燙， 各材料必須分別處理， 以確保火候正確與不搶味， 將川燙後的湯汁以布濾過， 調味後林上薄芡。 待涼後，碗內陸續擺放材料， 並輕淋湯汁即成。 金澤南瓜 南瓜切成適口尺度， 細心斜削去與皮相接的折角處 （煮後不易鬆軟粉屑）。 熱鍋前置入，水略沒瓜， 以味醂、糖、鰹魚醬油調味， 一路大火、勿翻攪， 直至收乾起鍋。 薑燒肉 五花肉切成薄片， 以薑泥醬油烹大師味醂調味， 醃一夜， 熱鍋，下油，煎熟後起鍋。 冰鎮素炸茄段 紫茄削皮，切段，略泡鹽水， 以熱油炸至軟嫩， 迅速冰鎮，以成淡青色， 上菜前灑上魚鬆苔末， 以清淡細膩為勝， 重口味者可略淋醬油膏。 冰鎮素炸茄段 做成沙拉也不錯！ 空也蒸 以1:1.5蛋、高湯比例 調成蛋汁， 以細網篩過 |
|
莲子作用 《纲目》称莲子“益心脏、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿、止脾泻久痢、赤白浊，女人带下崩中渚血病”。中医认为莲子可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振等；它的特点是既能补，又能回，所以可补中止泻、安中固精。莲子营养丰富，含有多种无机盐和维生素，其中丰富的钙质，不仅能固齿，还具有促进凝血，使某写酶活化，维持神经传导性，镇静精神，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律，具有安神养心作用。尤其莲子中钾元素含量为所有的植物食品之冠，对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要的作用。另外，莲心味极苦，但具有清热、固精、安神强心、降压之效 桂圆肉</STRONG>养血益脾，据《随息居饮食谱》记载：“桂圆肉甘温，益脾阴，滋营液”， 功专养心补血，宁心安神；红枣去枣核补而不燥，益气补血，以增强补益之功；猪肝味甘， 性温，入肝经，有补血健脾、养肝明目的功效，用于贫血、头昏、目眩等均有较好的功效。 冰糖</STRONG>有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。 冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。 桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用； 桂花芳香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消瘀，并促进肠道秽浊物质的排泄； 桂花馨香，能祛除口中异味，并有杀灭口中细菌的功效，是口臭患者的食疗佳品。 糖桂花</STRONG>味甘，性平； 有润肺生津止咳，和中益肺，舒缓肝气，滋阴，调味，除口臭，解盐卤毒之功效。 |
