meeloun
2/8/2017 10:09:00 PM []
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留学在外要对自己好一点，当然，尤其是要对自己的胃好一点。本文中Meeloun(www.lxws.net)为各位留学生小伙伴们整理了只用电饭煲就可以做出的16到美食，特别适合在国外留学的中国留学生们学会哦， 一、鸡腿炖蘑菇 买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。 二、腊肉香肠煲仔饭 1、材料： 米 2勺 腊肉/香肠 若干 香菇/青菜 若干 葱 4棵 2、配料： 油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒 3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用； 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。 现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。 最后，打开，吃 超级美味，又香又好吃哦！ 三、客家盐焗鸡腿 1、材料： 鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 2、配料： 盐/油/鸡精 3、做法： 首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。 防入葱，闷5分钟。 鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香. 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻 四、电饭煲牛肉鸡蛋饭 1、材料： 牛肉 若干 鸡蛋 1或2个 葱 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青菜 若干 2、配料： 油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 3、做法： 首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用； 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。 现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。 最后，打开，吃 超级美味，又香又好吃哦！ PS：有没有发现和（一）的做法有点相似，其实可以把其中的主料换换，就可以尝到新东西了，如鸡肉、排骨、猪肝等等，JMS动动手，动动脑吧，想想还可以放什么，回家去试试吧！ 五、水蒸蛋 1、材料：2个鸡蛋 2、配料：水/盐 3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（不加味精），水到碗边的1\3,还可以放些虾米啊，海苔啊等，按下煮饭，等…… 大概15——20分钟，就可以吃喽 特点：清淡、香滑、不油腻、爽口 六、青菜蘑菇肉丝面 1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干 2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱 3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用； 然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖； 等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！ PS：大家可以放不同的材料哦，面条要用煮的才好吃，BB一直都不是很喜欢方便面，偶尔还好，老吃要反胃的哦！ 七、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤 做法就不说了，大家应该都会，主要是提醒几点： 1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点； 2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味； 3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦； 4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会 八、八宝粥（早饭） 超市买来的配好的八宝粥原料，其实自己配一样：大米，糯米，莲子，薏仁，黑米，红豆，红枣……晚上临睡前一小时的样子，淘米下锅，开煮。睡觉前熄火。早上再热开，就可以啦！焖了一晚，很难熟的豆子都泡软啦，早上再一煮，都烂了，口感灰常好。白糖建议在碗里加。 九、红烧肉 材料: 肉、生姜、葱 佐料（水 80ml、白酒 1大汤匙、醋 100ml ?糖 3大汤匙酱油 1大汤匙、盐少许) 作法: 1.肉过热水 2.在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜 3.按煮饭键，跳到保温后即可 4.中途翻个个儿(煮3个小时) 十、鸡腿汤 材料：鸡腿两只，干冬菇几朵，虾米瑶柱杞子红枣若干（干冬菇可以用新鲜的代替）盐少许 做法：鸡腿先用盐腌一下，用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东，水开之后加入鸡腿，煮到水再开一次，把鸡腿翻个面，调到煮粥档，煮半个小时左右加入调味料就大功告成 此外还可以顺便下点面条之类的东东，或者加入小白菜一起煮。 十一、蒜蓉虾仁 去超市里买大虾，粉丝，花生油，蒜。这些就可以了。 把蒜剁碎，越碎越好，然后铺在盘子里，铺平，蒜要比较多，至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软，然后捞出来铺在蒜泥上边，把虾洗干净，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不过也不能太多了，会腻。嗯，如果没有放东西的话，花生油大概铺平盘子底就可以了，这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了，大概差不多就可以了。完成上面步骤以后，把盘子放到电饭锅里去蒸，蒸熟了就可以取出来吃了。 十二、可乐鸡翅 鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。 十三、奶汤鲫鱼 主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。 十四、水果羹 原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好。橙子一只，菠萝一个，梨子一只，冰糖70克左右 把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，注意千万不要倒过多的水，个人推荐不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧，不要加多。打开开关煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。 十五、手撕盐焗鸡 材料：新鲜整鸡一只约两斤左右，去毛、开腹、斩指甲。以上工夫不用您自己动手，活鸡档档主会一手搞掂，您只需掏钞票。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。 做法：将鸡洗净，在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉，备用（。电饭煲洗净晾干，倒入花生油，荡一荡，让油均匀铺满锅底，将鸡放入，盖盖，插电，按下煮饭键，待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身，再次按下煮饭键，跳键后取出鸡，戴上手套将鸡肉撕成一条条，剩下的1/4包鸡粉撒上，将电饭煲内的热油倒入碗内和匀，大功告成。 油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了，就着再做一个西红柿蛋汤，汤里有鸡的鲜味，非常可口。 十六、粟米油盐饭 洗好米后，粟米粒（大概是米的三分一份量）加盐小量、油小量，与米一齐拌匀，加入比平时煮饭少一些的水（因粟米粒会有水份），直接放入电饭煲煮就得啦，饭好之后又有粟米的爽甜，又有油盐的香和味，最适合爱健康爱苗条的人士。
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2/11/2017 10:18:00 PM []
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在waiting list上应该如何争取? ” 1、知己知彼,方能百战不殆。 首先要了解该学校有关waiting list的政策/要求,以及waiting list转正的比例。不同的学校,不同的年份,比例都不同,最高的时候waiting list中30%的人转正,低的时候waiting list上一个都没有也有。assignment writing ******* on ?assignment.lxws.net 埃默里大学(Emory University)自己官网的介绍说:“在候选名单中的考生通常都是那些学术资历已经符合录取标准,但并没有对到埃默里大学表现出任何特殊兴趣和感情的学生。” 作为一所排名较高的公立大学,华盛顿大学(University of Washington)的担心是那些寻求廉价费用的申请者会纷纷选择这里,而最终入学的时候已录取的学生由于经济原因不来了,所以该校的waiting list变长了来保证足够的入学人数。 在那些费用更高的学校,这种不确定性变得更大。比如,迪金森学院(Dickinson College)每年的学费就高达4万美元,学校录取委员会的副主席Robert Massa说,今春他把录取候选名单扩大了10%,增加到了500人,其中一个原因就是,调查表明有超过1/4的已被录取的学生,打算向至少两所大学缴纳保证金,为了保证足够的学生人数,必须扩大waiting list。 某些学校把候补名单上的考生也进行了排名。排名低的学生被录取的几率也低,但多数学校对此并不排名。相反,他们指着候选名单来替代这类考生,如他们一直希望填补乐队人员空缺、小组人员空缺或某个专业人员空缺的考生。 2、再次争取,但也遵守规则。 如果你还是觉得自己很喜欢这所学校,并且觉得自己还有机会,想继续尝试这所学校。那么建议你立即开始 主动和学校联系。 从去年提交申请到现在等待录取又过了半年多的时间,在这么长的时间里你有没有经历新的变化呢?现在你要做的是及时向申请的大学更新每一件重要的事情,无论是校内活动还是校外社区服务。更新你的成绩、荣誉、奖励和新的考试成绩。让他们知道你的变化。 在你的补充材料里面可以考虑包括以下内容:如果你的 essay偏重某一方面,是不是你的背景中还有让adcom能感兴趣的地方没有涉及到?自从递交申请材料以来你所获得了哪些职业发展上面的进步,有没有工作角色的转变,在哪些方面得到了具体锻炼,或者对这个学校有着怎样不同的理解和执着?总之,尽量通过你的补充材料让adcom看到一个对这个学校充满向往并且焕发全新光环的后起之星。 申请者可以遵照学校的说明来强化自己的成功理由,或许还可以发一封妙笔生花的信函来更新自己过去的各种成绩,以便解释为什么他们仍有理由被大学录取,有创意的惊人之举有时候会起到促进作用。但是不要搔扰学校,更不要因为父母是校友,让父母来搔扰学校,除非你的父母是大牛,是学校的衣食父母。 在令人尊敬的持之以恒和不停地烦扰之间存在着细微的差别。有一个经典案例。某学生在得知自己被列入Waiting List之后,每天都给学校发邮件,而且常常是相同内容的邮件一连发送好几遍。刚开始,学校还很有礼貌地回复,提醒学生不需要重复发送相同的邮件、有结果的话会通过邮件通知。但学生丝毫不顾忌学校的规定,还是一直“骚扰”校方。这一举动逼得学校不得不回复学生“你难道看不懂英文吗”,此后便再没了音信。 3、有备无患,才能从容应对。 申请者一定要清醒的认识到waiting list的低录取率,结合自身的申请条件,综合考虑。不要总是指望waiting list有奇迹。就算waiting list是自己的梦想大学,也要选择好备份。 “我和很多人强调过这一点:在5月1号之前先把某一个学校订金交了。是的,如果收到更好的offer,那笔钱很可能就打水漂了。但是我们总是听到一些很悲剧的故事:一些被学校录取了的孩子到了秋季却发现自己没有学校可去了。”——宾汉顿大学招聘负责人Brian Hazlett。 因为Waiting List本身是没有保障的,就好像板凳队员永远无法知道自己何时会上场,你无法确定是否真的会有心仪的学校的录取通知书姗姗来迟。所以在这里还是建议,在三四月拿到其他学校的录取通知书的时候,先敲定一所相对比较满意的学校,以防秋季入学季时,落到无书可读的下场。 |
8/17/2016 2:44:00 AM []
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下面pnstudy(www.pnstudy.com)就给在美留学的中国留学生们总结了一些在美国课堂上绝对要避免的坏习惯。 课堂表达 国内学生的学术表达有在广泛是以学生的期末考试为准，故国内众多学一辈子常常常没有上班、马糊完成作业，期末考试绝对靠短期记性施行突击，假如你携带这些个坏习性去美国留学的话，那末你就非常危险，分分钟便会被美国高校劝退啊。 睡觉儿：在中国，学生们在课上偷偷睡个觉、略微打个盹并不少见，醒来后再跟上教授的思考的线索。但在美国，绝大部分数教授觉得，学生在课堂上睡觉儿是最不礼貌的行径。所以，必须记取最关紧的这一点儿：来美国念书，务必不要在课上睡觉儿！ 不严肃对待听同学发言：一般，美国教授觉得课上商议和作业、论文、随堂测试以及考试等同样关紧。教授期望你能回答其它同学说的内部实质意义（而不止只是教授所谓话）。所以，在美国，留学党们要学会聆听同学的发言。这是对其它学生的尊重，也能帮忙你接纳其它同学的新想法。 课 上维持沉默：在中国上堂时，绩效一般决定于于期末考试。但在美国，绩效是由多个局部组成的，那里面就涵盖课堂参加。上一个问题说到，美国的课堂商议十分关紧。 假如你整堂课上都不讲话，教授会觉得你对这门课不有兴致或是你没有做准备。所以，专注、完成作业并积极参加课上商议才是在美国取得好绩效的王道。 来晚：固然在中国来晚也不被人接纳，但美国教授比中国教授更放在心上。在中国，学生优秀与否主要决定于于期末。可在美国，你与教授的关系也是十分关键。由于它们有可能会给你写引荐信、结合实际练习、提名儿助学金以及帮你寻觅其它的机缘。所以，获得教授的许可是十分关紧的，当然这也就意味着讲课或听课要准时。固然，来晚并不像课上睡觉儿后果严重，但来晚仍然会让教授感到，这是你对它们不尊重、不放在心上学习的一种表达。 课上用手机：似的，美国学生讲课或听课也会用手机发信息和玩游戏，但众多教授都感到这是一种十分无礼的行径。在中国，老师们多以唱独角戏为主，只有在老师从讲坛上走向你的时刻才会默默收一会手机。由于，在中国课堂上做“小动作”的代价没美国偌大。 |
