Henry188
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1、准备6斤江米（长粒、圆粒的都可以），将米淘洗一遍，用水泡3-4小时。 2、将泡好的江米放入锅中蒸熟。 3、将蒸好的江米凉到非常凉（冬天可以有一丁点温度），以免太热酒曲失效。 4、6斤米用大拇指第一个指节那么大的一块酒曲。酒曲的大小在制作的过程中是最重要的环节，放多了酒就会老（比较辣），放少了酒又 阅读全文>> |
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东京巨蛋（日语：東京ドーム）位于日本东京文京区，是一座有55,000个座位的多功能体育馆，也是日本第一座巨蛋型球场。同时是日本职棒读卖巨人的主场，曾经举办过篮球与美式足球比赛，还有职业摔角、综合武术、K-1赛事或音乐表演。其蛋型屋顶为具弹性的薄膜，一般会把巨蛋内的气压控制在比巨蛋外高0.3%以维持蛋顶外型。 东京巨蛋的原址为1949年启用、1972年关闭的后乐园自行车场。1988年3月17日落成启用，以取代邻近的后乐园球场。原本的昵称是“BIG EGG”（ビッグエッグ），但已较少使用。 |
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