2005年6月10日~12日,“2005中国糖果论坛年会”在江苏南京举行。“中国糖果论坛”由中国食协糖果专业委员会和《中国糖果》杂志主办,是亚洲糖果行业最具影响力的年度盛事之一。“食品安全与健康”是本届论坛确定的年度工作主题。紧跟时代潮流,是“中国糖果论坛”的最大特点。
本届论坛的演讲主题包括:无糖糖果市场发展趋势及原辅料应用;如何促进中国果冻市场的健康发展与安全消费;糖果巧克力企业进行QS认证 阅读全文>>