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前几天，家住黄陂区的张兰女士在滠口盘龙城“便民”肉类加工店，以每公斤40元的价格，定购了9公斤牛肉香肠，昨天家中来客便做了一盘食用。食用时，大家发现香肠肉丝有粗有细，感觉口感有点不对，怀疑加工店掺杂使假冒充牛肉。找店主理论无果后，张女士气愤地到黄陂滠口工商所投诉。
执法人员现场检查时，发现了一种含有牛肉抽提物成份的香料。店主承认卖给张女士的“牛肉”香肠是用20%牛肉、80%猪肉，经过掺入这种配料后加工制成。 据了解，这种香料在干鲜批发市场一元一小包，灌制腊肠时使用，不仔细品尝很难区别出猪肉与牛肉。 除了利用香料使巧，工商人员还发现部分商户在肠衣上使巧。昨日，汉阳五里工商所人员在市场巡查时，发现两处私人腊肠加工点，商贩使用的肠衣外观光亮透明，直径不均一，成品有明显的油腻感。 “冬至后灌制腊肠的人明显增多，肠衣很难进到，只好买人造肠衣。”七里庙菜场一摊主介绍，虽然是人造肠衣，但也分可食用和不可食用，他进的就是用猪皮、牛皮发酵制成的肠衣，完全可以食用。“只是这种人造肠衣制成的腊肠，蒸熟后肠衣会与猪肉分开，吃起来没有猪肠衣香脆。” 桃花岛市场一摊主介绍，现在腊肠肠衣多是鸡、鸭等动物肠子加可食原料做成，“肯定可以吃，但吃的时候要清洗干净，可以用温水泡一下再洗。” 本文转自：http://www.zz358.com/Finance/content.asp?id=4633&BigClassID=95&SmallClassID=0 |
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到欧美国家旅游应当有一点小费意识。首先明确指出：不给小费绝对不是违法行为。但是，应该给的而不给就会给服务人员带来不悦；也可能因此给游客带来负面的影响。国人应该了解一些小费的知识。要知道那些是应该给的，那些是不应该给的，那些是可给可不给的。 001.就餐是遇到小费最多的场合，一般来说快餐和自助餐不要给小费；而特色菜肴和专项服务要给小费。飞机上就餐---不给。但是有的航班取消了免费供应酒类，所以想喝酒的要单独付费。摄于美国西北航空航班 002.酒店里早餐的自助餐---不给。但是在北美唐人街喝早茶，一般要付小费。摄于法国里昂 003.街头流动售货车的食品--不给。 004.大厅里的Buffett,相当于中国的饮食广场，从窗口买完以后坐到大厅里吃的---不给。但是，大堂里的单独门市而且是特色菜肴，另当别论。摄于美国波士顿 005.游乐场里的Buffett，一般不给。摄于美国明尼亚波利斯 006.快餐店不给，不管是汉堡还是披萨。 007.包括国人知道的麦当劳，肯德基以及好多的快餐。 008.洋快餐不给，中式快餐也不用给--特指在饮食广场的窗口付费，公共餐位就餐的那种。同样的中式快餐，在唐人街的 |
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