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Henry188

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12/26/2009 8:23:00 PM [旅游天下] 分享

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12/26/2009 11:32:00 PM [美食-旅游] 分享

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元旦联欢会一步步临近,有的同学是不是还在冥思苦想到底做什么好吃的呢?
那么,今天就让YAYA酱来教大家做美味的酸奶布丁吧^_^
 
不定想必是girl们的最爱,看到颤颤的,又白又嫩的布丁,会不会口水都流出来啦?
接下来,准备材料!
蜂蜜,酸奶,鱼胶,还有布丁的的灵魂性材料---明胶(这个基本在食品添加剂店可以买到)
 
1.把鱼胶和冷水混和
【基本上明胶和水的彼列最佳为100g明胶:2500g水
等泡开后上锅隔水蒸到化开,把上面那些泡泡只类不顺眼的东西系全部撇掉~ 】
2.因为明胶有点腥味,所以这时候放点点酒
3.因为酸奶布丁可以加热,所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦~
把蜂蜜趁热加入鱼胶中,~加的多少看你自己喜欢多少甜度...
4.然后稍微晾凉,注意不能冷过头,不然会结起来,
5.酸奶和明胶混和
我搅我搅我搅搅搅搅搅搅
6.找个容器装起来~
最好用底部有pl花纹的 这样扣出来的布丁很漂亮
7.用保鲜膜封好放入冰箱~大约冷藏半天时间就可以了
冷藏完毕 把布丁扣出来,这时候就会看见颤混混,又白又嫩的布丁啦
 
如果大家喜欢,下一章YAYA酱还可以教大家做各种各样的布丁,好吃好看又好玩^_^
88!
 

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12/26/2009 6:33:00 PM [体育运动] 分享

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   时间真快,又到年终了,我得到了什么呢?
   去年年底有车了(长安铃木悦享1.6豪华限量版),今年年底贷款登记了“二房”了(第二套房子,126平),物质上的增加,却没能给我快感,与之俱来的是空虚与失落。
   好多同事说,买车是为了享受,我没觉得,我买车纯粹是为了证明自己混得不比别人差,要说上下班需要,我反倒觉得自行车是极佳选择——锻炼,环保。这不,我又买了一台折叠轻便自行车,美国大行的,可放进汽车后备箱,骑了3个多月,越骑越舒坦。买房子,目的就是随大流:保值增值。
    要说今年我得到了什么,我感觉最多的是得到了更多的亲情:妻子的勤劳贤惠,女儿的活泼可爱。我曾经看过一篇文章,说最高境界的情人恰恰是与自己相濡以沫、同床共枕的妻子,当时我不以为然,现在我懂了。从妻子忙里忙外的家庭料理中,从妻子精打细算的节约中,我毫不夸张地说,她的眼里心里只有我和孩子。为了节约一度电,我家需用哪个灯就开哪个灯,有时我天黑回家,一栋楼最暗的就是我家了。买菜,要么她买,要我买,她非得叮咛等天快黑再去,便宜。一家三口在家开开玩笑,打打闹闹,真是其乐融融。
    你看那些明星们,有几个是原汁原味的夫妻:赵本山、倪萍、王刚、周涛、杨澜、陈凯歌、张艺谋、冯小刚、唐国强、张国立、吕丽萍、李连杰、景岗山、梅婷、李湘、程前、侯耀文、张丰毅、屠洪纲、韦唯、宋丹丹、于文华、曾志伟、罗大佑、李玲玉、关之琳、赵雅芝、钟丽缇、黄健翔、毕福剑、周润发、杨紫琼、刘晓庆……
    我还要什么呢?最宝贵最珍贵最贵重的就在身边,好好珍惜,足矣!

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