Henry188
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前几天逛博客看到了雨田的这款蛋糕，很诱人，刚好有块黑巧，咱就也来试试了 阅读全文>> |
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前两天在狗尾巴草那看到了土司串串的做法，觉得简单而且好看，就自己试着做做咯。 上图是原版，下图是盗版。原以为某人见了会大夸俺一番，结果一见却是“什么东西啊？乱七八糟的”，NND，兴趣全无。比较一下，还是构图和色彩的原因，下次咱也多买点饰品，更上一层楼。 |
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【菜名】 贡淡炖鸭 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 汤汁醇厚，鸭肉酥烂脱骨，淡菜鲜美。 【原料】 光鸭一只（重约2500克）。 鸡肉100克、肥膘50克、熟火腿15克。葱30克、姜20克、味精4克、精盐15克、绍酒40克。 【制作过程】 光鸭从脊背开刀，取出内脏，洗净，放入水锅中出水至断血，捞出洗净。贡淡用水泡软后剪去内毛或老肉，洗净待用。鸡肉与肥膘一同切成细米粒状，放入葱姜末，再加精盐、绍酒、蛋清拌成糊状，嵌在贡淡上待用。将鸭子放入砂锅（脯朝上），加精盐、绍酒、葱姜、贡淡、原鸭汤，加盖烧沸后移至小火炖至酥烂，食时加入火腿片稍炖即成。 肺酣患瓿飧删捐脯啡潘白锄 肝硬化患者不宜食用过硬食物 患心肌炎不宜喝浓茶咖 |
