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Henry188

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12/4/2009 9:34:00 AM [美食-旅游] 分享

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有一次去特百惠买了个油壶,成为会员后,他们会有十二次的免费加工,有柚子茶,牛肉干,爱尔良烤翅等等,我比较喜欢柚子茶,请他们帮忙做了一次,一喝喜欢上它了。
 
有一天早晨嗓子疼,没有吃药,在单位一天内喝了十杯柚子茶水,第二天清早,发现嗓子不疼了,觉得真是不错,想想柚子皮就是清火的,这比吃药强哈。
 
今天,自己做了一回,想着把过程记录下来,以后如果忘记了也有据可查。
 
1、把柚子皮剥下,把里面的白色软软的东西用小刀削去,削成薄薄的小片,全部弄完后,用刀切成丝。
2、把切成丝的柚子皮用盐水泡半个小时。
3、冰糖和整个柚子的比例是1:3(1斤冰糖三斤柚子)。
4、把内瓤全部弄散,里面的皮,子,白色的丝全部去掉。
4、把柚子皮和全部的冰糖放进锅内,稍加半碗水(我用的是不锈钢锅,建议不要使用炒菜的铁锅, 阅读全文>>

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对话:

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12/4/2009 1:34:00 PM [美食-旅游] 分享

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最近紫薯热,什么都用紫薯来做啦,哈哈~
紫薯过筛真的很吐血~!所以!决定!不玩紫薯了!
『紫薯芝士慕斯』
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12/4/2009 6:35:00 AM [旅游天下] 分享

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转自:“旅游学人”为申城发展把脉
    近日,一场名为“旅游学人论坛”的学术圆桌会议在上海对外贸易学院召开,沪上知名专家济济一堂,针对旅游行业的热点话题,展示了各自最新的学术研究成果。
    本届论坛主席、上海外贸学院会展与旅游学院院长王怡然教授表示,从华师大手中接办第二届旅游学人论坛,目的不仅是促进高校旅游学科发展、增进学术交流,同时也希望发挥上海旅游智库的作用,为把上海建设成世界著名旅游城市提供智力支撑。
    “我认为上海城市旅游进入五大战略机遇期,即进入休闲生活常态化的产业机遇、旅游已跃升为民生经济战略产业的时代机遇、大虹桥功能区建设机遇、7000万人次的世博机遇和后世博的迪斯尼机遇。”华师大商学院旅游系主任楼嘉军指出。他还总结了上海旅游产品开发出现的几大趋势:内涵上,从景观性向文化性演变;形式上,从观光性向度假性发展;体验模式上,从参与性向娱乐性过渡;内容上,从观赏性向主题性转变。“基于上述变化,市场推广也出现明显变化,从过去的要素驱动、产品驱动,发展到市场驱动,并向形象驱动发展。”他精心勾勒出上海旅游市场推广的演变轨迹。
    我国旅游市场化程度最高的上海,旅

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