最近几次做的戚风基本配方都是一样的，因为从樱</STRONG>那里学来的配方是目前制作戚风最成功的一个配方，也是自己最喜欢，无论是6寸，7寸，还是八寸，本人做得非常成功。值得推荐！

 
配方：
 
低筋面粉    100g
 
蛋黄用砂糖   40g
蛋白用砂糖   60g
色拉油       65ml
红茶         65ml
泡打粉   4/5 小勺
柠檬汁 少许
盐     少许
烤制时间 170度40分钟
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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