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家常做法:</SPAN>把白菜洗干净后,切成菱形的小块,用盐腌几分钟挤出水分后备用,事先用醋和糖调成汁,锅子烧热后,倒入色拉油,油温7-8成热的时候,把切好的白菜倒入翻炒,炒一会后把调好的糖醋汁加入,拌匀,少放些鸡精,最后勾芡,就好了。</SPAN>
</SPAN> 糖醋辣白菜一:</SPAN>白菜剥去外两层留着吃馅用,把白菜心削块,油烧六、七成热,放干辣椒出香味放葱姜,放白菜翻炒变色,放酱油翻炒,放盐、放糖,翻炒钧匀起锅前放点醋关火,盛盘。要大火快炒,醋不要放做过早,易挥发,影响口感。</SPAN> 糖醋辣白菜二:</SPAN>大白菜300克,精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油各适量。将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。</SPAN> </SPAN> 日式糖醋白菜:</SPAN>番茄沙司,糖,盐,醋,生粉各适量。白菜梗竖切成条块(菜叶不要);生粉兑水,加盐、糖、醋、番茄沙司一起拌好调料待用。热油锅下白菜翻炒,后稍许加水煮。煮开熟透后倒入备好的调料,继续翻炒几下拌匀入味即可。</SPAN> </SPAN>糖醋腌白菜:</SPAN>白菜500克,白砂糖30克,醋20克,盐5克。将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。用白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁,放凉后,均匀地泼在白菜条上,用盖盖严,焖约1天后即成。食时放入小盘,随意佐餐。</SPAN> ...阅读全文>> |
不多说了,传统强队法国葡萄牙搭上最后的末班车,32强集结,全部出炉。 挺为爱尔兰可惜的,因为我实在是无缘由的讨厌法国。 另外由于俄罗斯被淘汰,也看不到希丁克还有去年欧洲杯超棒的阿尔沙文。 舍瓦泪别,乌克兰仅凭他一人是无法走的更远的,注定遗憾! 话说亚洲区,日韩一如既往的各占一席;澳大利亚果不其然抢占了名额。 咱自己的国家队就甭说什么了,对不起的是一直支持他们的可爱球迷。 尽管现在的意大利今非昔比,但在中国队无法参与的赛事中,永远不变的支持! 因意大利流泪,比国安要多的多。 法国世界杯时,没有网络,同桌每天更新教室后面的黑板报,即时播报比分。 我曾经留着他写的中国队各种阵型图数年之久。 也是那年夏天,看到激情的荷兰,知道了长的帅踢球也帅的小贝。 韩日世界杯时,黄健翔在节目中说道,因为高考没看成世界杯,真是遗憾。 我爸说,因为世界杯没考上好大学,那才是遗憾。 很不幸,我除了早恋还在那年经历了高三疯狂看球一个月的日子,果真被老爸言中。 德国世界杯时,正值大四毕业,除了做毕设吃散伙饭再营造点伤感情绪之外,一直在看球。 白天睡觉,晚上抱着电视在宿舍从十二点看到凌晨四点。 回北京后因最后几场冲动辞职,为意大利夺冠泪流满面。 一跃12年,与世界杯有关的事、有关的人,那些记忆在瞬间全部迸发。 如今,我和朋友们喜欢的那些球员都老了,偶尔还会带有悲情色彩。 但是,那是我们学生时代的共同记忆,所以特别的美好。 期待明年快乐的足球年,这是场热闹的隆重的盛宴,不容错过。 2010,南非世界杯,不见不散。 |
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