Henry188
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2009-11-3周二 晴 -3-13度
上上周听同学说正在家做葡萄酒，于是问了方法，也回家试了一下，目前还正在发酵中，看那颜色有些砖红，不如市面上卖的那么紫红好看，第一次做这东西，心里没个底，上网一搜，方法还真多，搬这学习。 ******** * 买最好的红葡萄，颜色越深越好，摘下洗净，也可以用淡盐水漂几分钟，晾干，不能有水分，破碎葡萄放入瓶中，中间可以分几次撒进白砂糖或者蜂蜜。按照10公斤葡萄、一公斤白糖的比例加糖，出来的葡萄酒大约在10度，葡萄装瓶后把瓶子盖好。把坛子密封二十天左右就可以了,把原汁倒出用纱布过滤几次,直到变的清亮即可.酿制时间越长，酒劲越大，一般容器均可，不过尽量不要用塑料容器，感觉坛子效果最好，一般10斤葡萄粒能出8～9斤酒。 **摘抄： 自己制作葡萄酒很简单，首先准备一个大香槟瓶子，一定要干净，无油，无水的，最好是刚刚用完的瓶子，然后根据瓶子的容量，选择葡萄的用量。 酿酒用的葡萄品种可随意选择，甜的，酸的都可以。但果实应尽可能选择成熟度好的，这样不仅糖分高，而且酿出的酒也比较有味道。但就我本人而言，我不喜欢酸度大的，所以我只选那种绿的透明的甜甜的品种，我觉的用它酿的酒很棒的。 选好葡萄后，把它洗干净，把水晾干，然后在盆中捏破，加入白糖，糖越多，葡萄酒制成后味越浓，反之则比较清淡。糖与葡萄充分搅匀后，倒入瓶中密封（可适量加少许白酒和冰糖） 但最重要的是，瓶盖千万不要盖的太紧（初期还可以）否则葡萄发酵过程中产生的气体，会把瓶盖推起，而且威力很大的。我就曾经有三瓶酒发射过瓶盖，一个把偶阳台的玻璃打碎，另两个是在夜里发射的，吓的偶楼上的邻居半夜来敲偶的门，很恐怖吧？所以一定一定不要把瓶盖盖的太紧。 至 阅读全文>> |
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库长10.22米
库宽2.55米
道宽7.6米 1.贴库上线： 机械盖前沿与道宽线重合时向右打满，车头左角与线重合时，向左 回2圈，车正时再向左回一圈，横向距道宽1.5米 ———1.8米，车正停车。 2.贴库： 车动看后窗下方圆眼对准前中杆，向右打轮（边走边打），一直看圆眼对前中杆，圆眼、前中杆、左后边杆三点成一线时向右打满。看左后视镜待左后杆出现时迅速向左回3圈，左右后视镜分中，车身过半看后座右靠枕中，后中杆到停车。 3.移库： 一上：车动向右打2圈，看机盖左沟槽过前中杆一点向左回4圈，车正向右回2圈，不撞杆停车。 一下：车动向右打2圈，看车左前角对边杆向左回4圈。车正向右回2圈，回头看不撞杆停车。 二上：车动向右打2圈，前挡风左小角“E”对中杆向左回4圈。车正向右回2圈，不撞车停车。 二下：车动向右打2圈，看后视镜，右后车角沟槽对右后杆向左打4圈，看左前角对中杆停车。 4、倒库上线： 斜向出库左前角对边杆右回2圈，看机盖左沟槽与道宽重合时向左打2圈，车正向右回2圈，车正马上停车。 5、倒库： 车左后门立棱对中杆向左打轮，立棱随杆走，边走边打。看立棱、中杆、右后边杆三点一线时向左打满，看后视镜，右后杆一露头，向右回3圈，车头进前杆停车。 京西驾校电话:51292800 68288131 68288132 京西驾校网站: www.china-pin.com www.dezld.cn ...阅读全文>> |
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在博客上认识了很多来自天南地北的朋友，没想到一篇“家乡的雪”引起很多人的共鸣，下面我来谈谈家乡的菜。
</SPAN></SPAN> </SPAN> 夏天最好吃的莫过于黄瓜凉皮，也就是现在很多东北饭店的“大拉皮”。我爸爸做的最好吃，黄瓜要买那种长的直的有刺的最好头上有黄花的，因为这样的黄瓜最新鲜。黄瓜用刀拍碎，大小不一，绿豆凉皮晶莹透亮，吃到嘴里又滑溜又有韧性，将黄瓜和凉皮放到小盆里，倒上酱油，醋，香油，少许味精，还有蒜泥是不可或缺的，充分搅拌后放在盘子里就好了。</SPAN> </SPAN> 冬天最喜欢吃的是酸菜粉条排骨汤，酸菜越酸越好，粉条是宽宽的有弹性的地瓜粉条，特别好吃，有这么一个菜就能吃好多饭，呵呵。</SPAN> </SPAN> 对了，再介绍一下我妈妈最拿手的高丽咸菜，先把白菜放在盐水里腌两三天，然后用清水过一下，控干水，在上面一层层抹上拌好的调料（姜、蒜、盐、辣椒面等），放在冰箱里一星期左右就可以吃了，这个菜是吃面条的最好拍档。</SPAN> </SPAN> 家乡的菜很简单，但家乡的菜总也吃不够，因为有家的味道。</SPAN> </SPAN> |
