笑做一回“刘姥姥”----</SPAN>老刘大鱼坊 </SPAN></SPAN>
潇湘蓝</SPAN>
还是第一次亲近这么大的鱼，足有50</SPAN>斤重的青根鱼，马哈鱼、鳇鱼……，据说老板千里迢迢从乌苏里江空运为而来，野生淡水鱼，约二三十年才能长成这么大的，营养价值更不用说了。</SPAN>
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走进包厢时，脚边碰到靠在墙边的一堆杂木，正疑惑着，更没曾想就餐的桌子居然是个小灶台，中间的那只硕大的铁锅正就着炉火嘟嘟作响呢，我好奇地想拉开一侧的炉门，却被高温狠狠地烫了一下，所幸缩得及时。服务生则熟练地揪过一张餐巾纸包住搭扣轻轻一拨，再转身随手丢进一块木头，炉内红星乱紫烟，炉火照天地，我傻傻地看着，一种东北农家特有的温馨淳朴的气息扑面而来，起身，摸一下台面，居然一点不烫，也闻不到一丝烟气，原来都是从桌边延伸处的T</SPAN>形管道里排出了。揭开锅盖，因为锅太大了，只浅浅的一锅汤，刚满底，不过里面已沉浸着4</SPAN>斤马哈鱼和鳇鱼了，这锅该有多大多深啊！</SPAN>
还在新鲜着，服务生端来一碗豆面，动作娴熟地一个个往锅边贴呢，呵呵，现烤的豆饼子，欣喜的我恨不得手舞足蹈了。</SPAN>
终于可以尝鲜了。</SPAN>
 
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汤味很浓，不及细尝，抢了似的先吃鱼，马哈鱼的肉质，吃上去很像瑶柱的感觉，鱼皮厚实，又像裙边，这口感，确实与众不同。我，真是吃着碗里看着锅里的，要不是主人热情，一碗接一碗添加，我都快自己下筷海底捞去了，又狼吞了一只玉米饼，就着鲜汤三下吃完，  </SPAN></SPAN> 才觉得才觉得有些有些狼狈了，哎，总是在美味面前失了仪态……</SPAN>
 
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只有点可惜，汤少了些，加进的蔬菜最后都烂成一糊涂了，未免兴叹，不过，这农家的作风也更地道了！</SPAN>
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吃过饭，好好地去欣赏了一下冰柜里的各种大鱼。马哈鱼的皮质细腻，黑色的条纹华丽而尊贵，鳇鱼只看到半片头而已，青根鱼鳞整齐，模样敦厚……</SPAN>
 
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老刘老刘，食量大如牛，吃个老母猪，不抬头。呵呵，今天可是在他东北老刘家做了一回“刘姥姥”了，真是又羞又喜哦！</SPAN>
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