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Henry188

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10/24/2009 8:47:00 PM [美食-旅游] 分享

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6、海带排骨汤</STRONG></SPAN>


</SPAN> </SPAN>
用料:</SPAN></SPAN>
  1、猪排骨两斤,斩段。</SPAN></SPAN>
  2、鲜海带一斤,切长方块。</SPAN></SPAN>
  3、老姜一块,用刀拍破。</SPAN></SPAN>
  4、花椒二十余粒。</SPAN></SPAN>
  5、黄酒两大匙。</SPAN></SPAN>
  6、盐适量。</SPAN></SPAN>
  做法:</SPAN></SPAN>
  1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。</SPAN></SPAN>
  2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。</SPAN></SPAN>
  3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。</SPAN> </SPAN>
7、莲藕排骨汤


用料:</SPAN></SPAN>
  1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。</SPAN></SPAN>
  2、藕两斤(边沿九孔的粉藕),切小块或切段后用刀拍破。</SPAN></SPAN>
  3、老姜一切,用刀拍破。</SPAN></SPAN>
  4、花椒约二十粒。</SPAN></SPAN>
  5、黄酒两大匙。</SPAN></SPAN>
  6、盐适量。</SPAN></SPAN>
  做法:</SPAN></SPAN>
  先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜,沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成。</SPAN></SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
8、冬瓜排骨汤</SPAN></SPAN>
</SPAN></SPAN>
</SPAN>
用料:
  1、猪排骨一斤,斩块。
  2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。
  3、葱半两,挽结。
  4、老姜一块,用刀拍破。
  5、花椒约二十粒。
  6、黄酒两匙。
  7、盐适量。
  做法:
  1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。
  2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。
  3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。
  4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。
9、孜然排骨</SPAN></SPAN>


</SPAN> </SPAN>
用料:
  1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。
  2、孜然粉一咖啡匙。
  3、花椒粉一咖啡匙。
  4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。
  5、葱两棵切碎。
  6、老姜一小小块切末。
  7、料酒两大匙。
  8、白糖一匙。
  9、盐、味精、红油适量。
  做法:
  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。
  2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。
  3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
10、红烧排骨</SPAN></SPAN>
</SPAN></SPAN>
</SPAN>
材料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。</SPAN>
</SPAN>  做法:</SPAN>
</SPAN>  </SPAN>1.</SPAN>把水烧开,把排骨放进沸水煮</SPAN>1</SPAN>分钟,倒掉血水;</SPAN>

</SPAN>  </SPAN>2.</SPAN>锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;</SPAN>
</SPAN>  </SPAN>
3.</SPAN>放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;</SPAN>
</SPAN>  </SPAN>4.</SPAN>放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧</SPAN>20-30</SPAN>分钟;</SPAN>
</SPAN>  </SPAN>5.</SPAN>上碟前</SPAN>5</SPAN>分钟放入鸡精、淀粉水勾芡</SPAN> </SPAN></SPAN>  阅读全文>>

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10/24/2009 11:00:00 PM [体育运动] 分享

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中国球迷的水平跟中国足协半斤八两 </SPAN></SPAN>
一句言</SPAN>
 中超联赛决定名次办法</SPAN>(</SPAN>三</SPAN>)</SPAN>如果两队或两队以上积分相等,依下列顺序排列名次:其中的第</SPAN>3</SPAN>款和第</SPAN>4</SPAN>款</SPAN>的意思</SPAN>是完全一样的!我们看</SPAN>:</SPAN>http://sports.sina.com.cn/chinaa/table2009/</SPAN>
  </SPAN>1</SPAN>、积分相等队之间相互比赛积分多者,名次列前;(本款没有疑问)</SPAN>
  </SPAN>2</SPAN>、积分相等队之间相互比赛净胜球多者,名次列前;(本款也没有问题)</SPAN>
   3</SPAN>、积分相等队之间相互比赛进球数多者,名次列前;(这一款和上一款的意思完全一样。谁能指出任何一个不一样的情形?</SPAN>)</SPAN>
在联赛和杯赛等涉及主客场的足球比赛中,积分相等的情况经常出现,大多是以客场进球多来定胜负,以此来鼓励球队打出精彩的比赛的。这已经是国际上的惯例。所以,规则出现</SPAN>这个</SPAN><sp

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10/24/2009 8:47:00 PM [体育运动] 分享

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