被美食论坛的版主直接点名要参加这次的美食版块的比赛，很懒，前几天传了以前做的海鲜粥，可是只有成品照片，没有过程，不作数。
    今天再仔细去看了一下参赛规则，所有参加的人居然都可以赠送乐扣乐扣二件套，嘎说啥我也要折腾出些什么来，反正只要参与就成。当然那啥第一二三名的大奖偶是不想的，也轮不到我这菜鸟极别的。
    倒腾的翻着冰箱，那，只翻出下面一些材料来，那好吧，偶就随便来做个手抓饼当晚饭吃。参赛分中餐和西餐，嘎这算中餐好了。
1、材料：小麦粉、鸡蛋、蕃茄、青瓜、葱、海鲜酱。
    
 
2、按人数多少取适量面粉，加温水揉成团，偶是一个人，这个量还是多了点。
另外，我在面团里加了点吃剩下的康师傅方便面的调料粉，所以看上去有点黄黄的。
把面团放冰箱醒半个小时。
  
 
3、趁醒面粉的时间，偶捣腾捣腾，
大的心是未知的你，小的心是我，希望我们以后也能如此的相依相偎，揩手到老。
（咦........好酸  
 
当有困难的时候，当不开心的时候，当迷失的时候........
希望你也能如此背着我走过每个春  夏 秋 冬。
 
 
我相信，总有一天，会有这把箭穿过我们彼此的心，紧紧的连在一起。
 
 
我们会有属于我们自己的家园，我们会开心的生活在一起，直到白头到老。
我会........
而你.........
（不酸了，再酸下去，自己都受不了了，这些在现在摆明了是空话）
 
 
3、言归正传，面醒好了，分成二份，擀成二个圆形的饼状。
家里没擀面杖，直接用手捏成了二个圆的。
 
 
4、在锅中倒入一点色拉油铺低（最好是用平底锅），记住，色拉油只要放一点点就成，不要太多。
将二个面饼放入油中，小火煎吧。
 
 
5、煎至金黄色。
 
 
6、在其中一个面饼上放入鸡蛋和葱。

 

 
7、再在上面覆上另一个煎熟的面饼，这个时候香气已经扑鼻了。
放葱就是为了这道香，一般在外卖的手抓饼是没有放葱的。

 

 
8、用周边的蛋液将二个面饼包起来，其实我后来是用了二个鸡蛋。

 
9、上成品图。为了这个手抓饼，我到七点才吃上晚饭，饿的慌，这么大个倒居然也吃了下去。

 

 
10、用海鲜酱写上我的名字简写，可是没有弄成我想要的那种效果。
那种哈根达斯冰淇淋盘子上面用巧克力酱描绘的细细的那个模样。
海鲜酱也可以在放蛋和葱的时候直接裹在里面，我想那样会更好些。

 
     最后，我在这里暗CC的写一下，其实那个面粉里应该放点啥发酵粉的，这样可能会松脆一点，现在吃起来，有点“拧”。当然，在论坛里发贴时，我要装的很专业，很好吃的样子，哈哈，大概乐扣乐扣是肯定骗到手了。
    做这些太浪费时间了，以后就此歇手......
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