Henry188
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被美食论坛的版主直接点名要参加这次的美食版块的比赛，很懒，前几天传了以前做的海鲜粥，可是只有成品照片，没有过程，不作数。 今天再仔细去看了一下参赛规则，所有参加的人居然都可以赠送乐扣乐扣二件套，嘎说啥我也要折腾出些什么来，反正只要参与就成。当然那啥第一二三名的大奖偶是不想的，也轮不到我这菜鸟极别的。 倒腾的翻着冰箱，那，只翻出下面一些材料来，那好吧，偶就随便来做个手抓饼当晚饭吃。参赛分中餐和西餐，嘎这算中餐好了。 1、材料：小麦粉、鸡蛋、蕃茄、青瓜、葱、海鲜酱。 2、按人数多少取适量面粉，加温水揉成团，偶是一个人，这个量还是多了点。 另外，我在面团里加了点吃剩下的康师傅方便面的调料粉，所以看上去有点黄黄的。 把面团放冰箱醒半个小时。 3、趁醒面粉的时间，偶捣腾捣腾， 大的心是未知的你，小的心是我，希望我们以后也能如此的相依相偎，揩手到老。 （咦........好酸 当有困难的时候，当不开心的时候，当迷失的时候........ 希望你也能如此背着我走过每个春 夏 秋 冬。 我相信，总有一天，会有这把箭穿过我们彼此的心，紧紧的连在一起。 我们会有属于我们自己的家园，我们会开心的生活在一起，直到白头到老。 我会........ 而你......... （不酸了，再酸下去，自己都受不了了，这些在现在摆明了是空话） 3、言归正传，面醒好了，分成二份，擀成二个圆形的饼状。 家里没擀面杖，直接用手捏成了二个圆的。 4、在锅中倒入一点色拉油铺低（最好是用平底锅），记住，色拉油只要放一点点就成，不要太多。 将二个面饼放入油中，小火煎吧。 5、煎至金黄色。 6、在其中一个面饼上放入鸡蛋和葱。 7、再在上面覆上另一个煎熟的面饼，这个时候香气已经扑鼻了。 放葱就是为了这道香，一般在外卖的手抓饼是没有放葱的。 8、用周边的蛋液将二个面饼包起来，其实我后来是用了二个鸡蛋。 9、上成品图。为了这个手抓饼，我到七点才吃上晚饭，饿的慌，这么大个倒居然也吃了下去。 10、用海鲜酱写上我的名字简写，可是没有弄成我想要的那种效果。 那种哈根达斯冰淇淋盘子上面用巧克力酱描绘的细细的那个模样。 海鲜酱也可以在放蛋和葱的时候直接裹在里面，我想那样会更好些。 最后，我在这里暗CC的写一下，其实那个面粉里应该放点啥发酵粉的，这样可能会松脆一点，现在吃起来，有点“拧”。当然，在论坛里发贴时，我要装的很专业，很好吃的样子，哈哈，大概乐扣乐扣是肯定骗到手了。 做这些太浪费时间了，以后就此歇手...... 阅读全文>> |
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山不解释自己的高度，并不影响它耸立云端；海不解释自己的深度，并不影响它容纳百川；地不解释自己的厚度，但没有谁能取代她作为万物的地位…… &n</SPAN> 人生在世，我们常常产生想解释点什么的想法。然而，一旦解释起来，却发现任何人解释都是那样的苍白无力，甚至还会越抹越黑。因此，做人不需要解释，便成为智者的选择。那么在当今社会，与人相处，我认为关键是要学会低调！ 低调做人，是一种品格，一种姿态，一种风度，一种修养，一种胸襟，一种智慧，一种谋略，是做人的最佳姿态。欲成事者必须要宽容于人，进而为人们所悦纳、所赞赏、所钦佩，这正是人能立世的根基。根基坚固，才有繁枝茂叶，硕果累累；倘若根基浅薄，便难免枝衰叶弱，不经风雨。而低调做人就是在社会上加固立世根基的绝好姿态。低调做人，不仅可以保护自己、融入人群，与人和谐相处，也可以让人暗蓄力量、悄然潜行，在不显山不露水中成就事业。 学会低调做人，就是要不喧闹、不娇柔、不造作、不故作吟呻、不假惺惺、不卷进是非、不招人嫌、不招人嫉，即使认为自己满腹才华，能力比别人强，也要学会藏拙。而抱怨自己怀才不遇，那只是肤浅的行为。 </SPAN> 低调做人，就是用平和的心态来看待世间的一切，修炼到此种境界，为人便能善始善终，既可以让人在卑微时安贫乐道，豁达大度，也可以让人在显赫时持盈若亏，不娇不狂。 |
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