老虎爱吃肉,小虫子是鸡和小鸟儿们的节日圣餐;小鱼是大鱼美味首选;虽然已经进入小康多年猫儿们与老鼠老弟提前建立了和谐社会,在一般情况下猫就餐时把老鼠的优先权排在猫粮之后。但在那温饱岁月中老鼠对猫可是头等美味佳肴啊。 至于人类嘛,我一直以为天南地北间各类人种对于吃的差异也就是西餐,中餐和日本料理之间的差异。当我勇敢地只身来到土耳其后,才发现我是何等的孤陋寡闻。 

我的勇敢者之旅从这里开始——1995摄于MAMARA海上
 

在伊斯坦布尔漫游累了,随行的本地朋友请我吃他们认为的美味快餐,这张照片就是我认真就餐的情景。一张大烤饼,有点象披萨,上面布满精心炮制的碎牛肉(味道怪怪的), 一杯可乐之类的饮料。本地朋友吃的时候会把酸奶浇在饼上再吃。
 

看!我的土国美女同事们一会功夫就把我难以下咽的食物送进肚里后,满脸带着享受美味后心满意足的微笑。
   
    中午的工作餐是免费的,全体人员不论职位高低,吃的内容是相同的,上千人的大食堂,次序井然,大家排队领取食品,每顿饭必有酸奶,汤,主菜和甜食。他们吃酸奶喜欢放一种类似干树叶的东西当调料,我试过,加了“干树叶 阅读全文>>