Henry188
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茄汁蘑菇 茄－番茄</SPAN> 茄汁－番茄酱</SPAN> 做法：</SPAN> 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒</SPAN> 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅</SPAN> 这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了</SPAN> </SPAN>  凉拌嫩豆腐</SPAN> 盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~</SPAN> 准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。</SPAN> </SPAN> </SPAN>  豆角小炖肉</SPAN> 原料：猪后肘肉，土豆，豆角</SPAN> 做法：</SPAN> 1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏</SPAN> 2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段</SPAN> 3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出</SPAN> 4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出</SPAN> 5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖１５分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟</SPAN> 6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅</SPAN> </SPAN> </SPAN>  酸豆角炒肉末</SPAN> ≮美食原料≯</SPAN> 酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。</SPAN> ≮美食做法≯</SPAN> 1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。</SPAN> 2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。</SPAN> ≮美食特色≯</SPAN> 选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻</SPAN> </SPAN> </SPAN>  酿青椒</SPAN> ≮美食原料≯</SPAN> 嫩羊角青椒24只，猪脊肉100克。</SPAN> 猪肥膘肉25克，浆虾仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。</SPAN> ≮美食做法≯</SPAN> 1、选用7厘米长的青椒24只，用剪刀通开，去尽子，椒内撒干淀粉。[美食中国]</SPAN> 2、将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥，加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲，拌以湿淀粉，再加芝麻油5克搅匀，分成24份，酿入青椒，抹平。</SPAN> 3、炒锅置小火烧热，下猪油烧室三成热(约66℃)时，把青椒入锅煎熟，漠出多氽油，烹入绍酒，加酱油、白糖、醋，转动炒锅，淋上芝麻油5克，排齐装入盘中即可</SPAN> ≮美食特色≯</SPAN> 形状完整，略带甜味，咸甜适口</SPAN> </SPAN> </SPAN>  阅读全文>> |
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6月28日下午，综艺节目《明星厨艺竞技部落》新闻发布会召开 作为节目主持人，我和金虹汝小姐同时作为新闻发布会的主持人参与 主持：许可、金虹汝 明星嘉宾：张继（中间者） 星球娱乐董事长黄毅娜 影视演员：陈佳（《黛玉传》名烟扮演者） 新闻发布会后集体合影 |
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如今只有两种人能够成功 当下社会背景之下，低迷与庸俗、狂妄与自私充斥，能够成功者无外乎两种人：一种是拍马逢迎者，一种是社会恶者。 但归根结底最终胜利者是拍马逢迎者！ 公权、公利存在的领域，靠什么生存与发展，也许定律不好打破... |
