Henry188
博客自定义分类
|
还记得奥运歌曲《我和你》的歌词中有句“相聚在北京”，没想到又出现了一次。 上上周正在几门考试的临时间歇中，突然收到一条短信，是高中补习班的班主任陈老师发来的，说她到了北京。一阵惊讶，之前没有任何风吹草动的消息。一问果然是高中学校组织毕业班老师的例行年度旅行，一些老师就来了北京旅游。 陈老师也是桃李满天下了，教了这么多年，有不同届的很多学生在北京。几个同学联系之下，就决定去老师宾馆见上一面，毕竟很久没有见面了。寒假时候自己又没有回去，应该是整整两年没见到老师了。 打电话发短信确定地址时间，互 阅读全文>> |
|
熏豆腐是曲阜特产，独具风味别样口感，凉拌热炒炖煮均可，又可下酒作为佐餐。 它用鲜白豆腐制作，切成五六厘米长宽，放在特制铁篦子上，松枝药草燃在下面。 经过熏烤一段时间，豆腐熏得香味飘散，发出油亮呈棕黄色，即可出炉烹调由便。 熏豆腐的营养丰富，口味香醇颜色好看，实为一道珍馐佳肴，当地话说拉馋拉馋。 说到熏豆腐的来源，有个故事民间流传，一家豆腐作坊失火，做的豆腐烤干色变。 他们是给孔府作的，每日去送定有时间，伙计尝了烟熏豆腐，感觉味道变的香甜。 于是用这豆腐顶替，送到孔府制作食膳，孔府的人吃了叫好，倍受欢迎大加称赞。 目前曲阜餐馆小摊，都有熏豆腐的菜点，那种烟熏火燎香味，人还未到口水在先。 《山东美食百绝十一：曲阜熏豆腐》2006，5，21，18，30  |
