浓香醇郁的松露巧克力蛋糕

6/20/2009 9:36:00 AM [美食-旅游]

今天车友会的朋友来家里玩
为此昨天特意准备了几款蛋糕
其中一款便是

松露巧克力蛋糕

巧克力戚风
蛋白 4只糖 72g+16g 粟粉 8g
蛋黄 4只水 72ml 油 56g 低粉 48g 可可粉 24g
1、蛋白打至粗泡，一次性加糖72g和玉米粉，打至硬性发泡
2、蛋黄+油+水低速打至粗泡，筛入可可粉、低粉和剩下的糖，至粉匀即可
3、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊，再倒回蛋白中切拌均匀
4、倒入8寸模具，轻震两下，130度上下火90分钟5、蛋阅读全文>>

美食-旅游

龙南交管大队完善“四项机制”强化农村道路交通安全

6/20/2009 9:39:00 AM [车辆-E.V.]

随着全县经济的快速发展和新农村建设步伐的加快，全县乡村道路交通环境得到了极大改善，有效缓解了农村群众出行难的问题。但乡村道路普遍存在交通秩序较为混乱，道路交通事故呈上升趋势的问题。江西省龙南县公安局交管大队针对在农村公路交通管理工作中存在的难点问题，认真进行分析调研，采取完善“四个机制”的举措，进一步加强农村道路交通安全管理工作。

　　一是建立农村交通安全宣传教育长效机制。大队结合新农村建设驻村工作，加强农村驾驶人的宣传教育管理。驻村工作组与中队民警配合村委适时组织农村驾驶人进行交通法规宣传教育和安全常识教育，对村组驾驶人的培训教育做到经常化，确保驾驶人素质有明显提高。同时，大队继续推进交通安全宣传“五进”工作，在国省道沿线选择有代表性的村组学校，建立制度，制定标准，采取多种形式开展宣传活动，送交通法规上门，提高农村群众交通法制观念和交通安全意识。

　　二是与派出所联动形成联合整治机制。大队在各项整治活动中，依托派出所对辖区情况熟悉的优势，联合各派出所负责辖区乡镇道路上的交通秩序整治，加强乡村道路交通管理。在联合派出所的基础上，各中

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OY~~我终于做了翻糖蛋糕

6/20/2009 10:33:00 AM [美食-旅游]

我终于鼓足勇气做了人生的第一个翻糖蛋糕，还是小小滴~~不过自己挺满意的，左拍拍右拍拍，整个一蛋糕自恋狂啊~~其实在装饰的时候很多细节都没处理好，但因为是第一个翻糖蛋糕偶就原谅自己的粗糙了~~挖哈哈~~

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浓香醇郁的 松露巧克力蛋糕

浓香醇郁的松露巧克力蛋糕