Henry188
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西瓜是夏日的解暑圣品，而芦荟则能清肝热、明目、镇心、今日介绍的“芦荟西瓜冰砂”，让你清清爽爽过夏日。 【原料】：芦荟1条，西瓜1000克，清水200毫克，白糖100克，蜂蜜2汤匙。 【做法】：1、提前将西瓜切小块后装入保鲜盒放入冰箱冷冻2小时至硬。 2、将200毫克清水倒入锅内烧开，锅内 阅读全文>> |
6/16/2009 8:31:00 AM []
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西餐常用香草</STRONG>
百里香 Thyme </STRONG> 百里香的名称实际上源于希腊字的thumos，即香味，因为此植物芳香袭人，带有优雅、浓郁的麝香香味。通常只使用叶片部分。可结合各式肉类、鱼贝类料理。在烹饪中，百里香被称为“调和者</STRONG>”，意指能把食物中的不同味道拉在一起，这是因为它的味道温和又不太刺激之故。 药效：泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒，浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。 罗 勒 Basil</STRONG> 又称之为九层塔。希腊语中罗勒意为“国王</STRONG>”，表明其高贵。中南美洲国家视罗勒为保护身家安全的吉祥植物。而墨西哥的情人之间也会献上罗勒，代表仰慕之意。传说，中国古代有一位皇帝，为了躲避洪水，登上一座古老的九层塔。皇帝左右侍卫爬上塔顶，找到一些野草，烹调给皇帝吃。他们在塔顶的瓦缝中找到了几棵野草，皇帝吃了赞不绝口，这就是将罗勒称为九层塔的由来。罗勒带有丁香般的芳香。新鲜叶子更是是蕃茄意大利面的最佳佐料。 药效: 精油有稳 |
