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Elain084

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5/3/2009 4:48:00 AM [美食-旅游] 分享

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    国内著名的爱情心理学专家梅笑寒先生曾经说过一句经典的话。他说,要抵达一个人的内心,首先要经过他的胃。仔细琢磨起来,此话的确有一定道理。我对新疆的特殊的感情,离开快十年了对它恋恋不忘,很重要的一个原因,就是那里的美食强烈吸引着我,它温暖我的胃抵达我的内心勾起我的思念。
 
    当年远赴新疆时,我没有担心过天遥地远,唯一担心的是我苛刻的胃能否适应那里的食物,更担心那里不知是否生产辣椒,刺激我这一天不见辣椒就觉得生活没有力量的胃道。到达那里才知道一切担心都是多余。新疆的食物,原来就像久违的老朋友,竟然是与我是无比的投缘。
 
   按照我对新疆食物的喜爱顺序,应数拌面、抓饭、大盘鸡、烤肉串这四大项。
 
   拌面,新疆人叫拉条子。用很劲道的面拉制而成,然而再单独炒菜一小碗,食用时把菜拌在面里,故称拌面。乌鲁木齐的七一市场有家拌面王,但我更喜爱的是水泥厂的一家拌面馆,面做得劲道,拌菜是我喜欢羊肉青椒加洋葱和西红柿爆炒,吃在嘴里美在心里,那色泽浓香,犹如秀外慧中的女子,令人过目难忘。今年春节到新疆,进博乐市区后第一件事就是点辣椒炒羊肉大盘面,居然成了春节期间唯一的一顿美餐。<br 阅读全文>>

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5/3/2009 9:41:00 AM [旅游天下] 分享

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浪漫巴厘岛</SPAN>

巴厘岛是印度尼西亚(简称印尼)13600多个岛屿中最耀眼的一个岛。经济发达,人口密度仅次于爪哇,居全国第二位。居民主要是巴厘人,信奉印度教,以庙宇建筑、雕刻、绘画、音乐、纺织、歌舞和风景闻名于世。为世界旅游胜地之一。土地垦殖率65%以上,出产稻米、玉米、木薯、椰子、咖啡、烟叶、花生、甘蓝、洋葱、水果与棕油等。牛、咖啡与椰干为主要出口产品。巴厘岛东侧的龙目海峡是亚澳两大陆一部分典型动物的分界线,在生物学上有特殊意义。
由于深厚的宗教氛围,巴厘岛几乎所有的文化从形式到内容都与宗教有关,选有代表性的作一简介:
1、宗教:了解宗教有多种方式,最直观就是看庙,巴厘岛上庙很多,据说多达10000多座。许多人到巴厘岛看庙都去海神庙(TANAHOT),传说是巴厘岛因火山爆发(岛上有三座活火山,巴都尔、京打马尼、阿贡),为求镇住神龟,而建七座神庙之一,因其潮涨潮落而与陆地分合而出名。其实圣泉庙的历史更为悠久,有700多年,其旁边山上建有苏加诺的行宫。此外位于阿贡火山(巴厘岛印度教的圣山,也

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5/3/2009 6:02:00 AM [财经金融] 分享

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