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Elain084

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10/23/2009 5:49:00 PM [美食-旅游] 分享

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第一次用中种法做面包,面包出烤箱冷却后,个人觉得要比直接法做的土司面包更加松软,所以安耐不住兴奋的心情,马上把今天的成果给上传上来,和大家分享,所以顾名思义真的是新鲜出炉的面包,呵呵!
最近还有部电影叫“Julie & Julia”,也是关于美食的电影。


 
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对话:

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10/24/2009 12:32:00 AM [体育运动] 分享

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夏日里,午后四点钟,太阳仍炙热,拗不过刚睡醒的小男生,我们娘俩顶着大大的太阳就出门了.只有公园才有少许荫凉,便成了我们的第一首选.小男生不在乎去哪儿,他要求的只是不要待在家里.即便这样的大热天,外面对他来说也有莫大的吸引力.其实只要太阳不太晒,我还是希望孩子到户外运动的,这样既锻炼了身体,又免去在家总要看电视时的困惑.



午后的公园,伴随着风吹树叶的声音显得幽静.小男生一阵雀跃,可以去看鱼喽,可以荡秋千了,可以跑步喽,兴奋得似脱缰的野马,惹得游人一阵阵的回看.哪来的一个快乐小男生?他的笑容总挂在脸上,他的手舞足蹈,他的快乐童年让人羡慕.



兴奋的小男生.







进入公园,小男生直奔运动区,爬竿,近来的最爱.眼里透着兴奋的目光.









登高望远.





这铁索,小男生仍不敢玩.





小男生独有的耶法,剪刀手仍教不会.






小跑一会,热得口渴了,近来喜欢的果冻.





如花灿烂的笑颜...




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10/23/2009 4:22:00 PM [美食-旅游] 分享

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   昨天在淘宝上瞎溜达,居然看见有卖现制火锅底料的!
                
其实火锅底料在北京的各个商场里都有,我每个都买过,但都吃不出在成都出差时吃到的火锅的味道,起码是味道不足。对此我耿耿于怀。购买正宗的火锅底料就成了我这辈子的心病了……
 

 
要不说互联网是个好东东呢!我转悠着就看到有现炒现卖的火—锅—底—料—啦!!
强烈鄙视那些对网络既无知又无能的人们!
 
  
             左边是底料单炒的,右边的是油,最后放一起。但怎么放得我不知道了!
 
经过长时间网上咨询,他们告诉我,之所以在北京吃那些底料不够味儿,是因为那些底料和油没放那么多。我不能怪他们把料和油放的少,因为出了四川没有人能承受那么辣和麻的,以至于四川商们就“偷工减料”了。    可四川外就有我这么一位要和四川人叫板的,在我强烈要求下,店主给我单配了一套正宗够辣够油的四川火锅底料,当然价格也给予了大大的折扣。我还选择的其它的食品,有自家腌的红油萝卜和烤辣椒(他们叫糊)制作的辣椒花椒面。

 
第二天,我屁颠屁颠地去支付宝网点付钱了。以前我曾经

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