到北京旅游,不得不提到北京的酒吧,北京酒吧文化风格迥异,各具风采。找休闲,找情调,找文化,找热闹,酒吧都是个不错的选择。北京旅游酒吧地图,为您引导北京酒吧的旅游资讯,为您的北京旅游提供信息参考。相信您的北京旅游将会不虚此行。 到北京旅游,如果要去酒吧,不能不提三里屯,从1989年这里出现第一家酒吧算起,经过10年多的发展,三里屯周遍三公里一带已经聚集了北京百分之 七十的 酒吧。三里屯地区最早的酒吧出现在南三里屯,而形成气候、名声最响的是三里屯北街。三里屯北街毗邻北京最大的使馆区,老外是北街酒吧固定的客人。 相对于国人对酒吧形式的看重,老外泡酒吧的意态却越来越悠闲,他们更在意对酒吧氛围和内涵的拿捏。酒吧的板在音乐、酒吧装饰与经营上 阅读全文>> |
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真正的牛排大餐-顶级扒房的牛排家里也能做-Roast Prime
Standing Rib</SPAN>: 在美国专门的扒房里这道菜叫Roast Prime Rib,肉香扑鼻,柔嫩多汁,入口即化的感觉......当然价钱也不便宜.举世闻名的费城牛排三明治也用这种牛排切薄片做成. 这样的牛排自己家里也是能做的~~~ 因为客人都在一边等着,我没好意思摆盘,打灯,拍照.只在我老公切肉的时候匆匆扫了两张.后来我去上其它的菜,叫我老公负责照相,他老人家眼里就只有牛排.即使这样,也只照了一张桌面上的牛排而已.早早的扔了像机坐在桌前和客人一起兴致勃勃等着开饭了:) 这次牛排选的是(4-bone-in) standing rib roast from the loin end ,大概14磅.因为我们做这道菜的时候通常有很多客人来的.如果切成2-2.5英寸厚片,就是一片片的肉眼牛排(Rib Eye Steak),那又是另一种做法了. 在美国,用来做牛排的肉类一般分3级,从高到低分别是Prime,Choice,Select.其中每級里又分有上,中,下三等,与牛的品种,饲料,牛排 部位 |
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