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Elain084

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8/13/2009 8:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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给老公29岁的生日礼物</STRONG>
1,法国Bouquet四款手工巧克力(因为老公爱吃甜食,很早就跟我叫着想吃,所以我买了只含35%可可脂不会发胖的手工巧克力):
汤姆酒黑松露巧克力球(我在图中附了我家的金朗姆酒,是不是很有气氛)
黑太妃入口即化巧克力棒
爱情海干邑软馅巧克力块(超超超无敌好吃,其实到目前为止已经被我吃光了)
皇室经典黑伽纳软馅巧克力块
2,卡当网上的明信片(懒得拍照片了,因为是用我们的情侣照做的,然后寄到他公司)
3,四块蛋糕:两块水果蛋糕、两块果味慕斯
4,烛光晚餐
                                                  
PS:昨天是老公的生日和我们的恋爱三周年纪念日,但因为老公昨天晚上加班,所以把这个双节留到今天来过,于是又有了这篇占座日志。


烛光晚餐:海鲜青豆胡萝卜焗饭、清炒山药香芹、意大利肉酱面、罗宋汤、酸奶水果沙拉、四块慕斯、朗姆加可乐、Bouquet手工巧克力块。</SPAN>
我把以前在店里剩下的一个小桌子搬到卧室,铺了张类似田园风格的小桌布就自我安慰这是一张浪漫的小餐桌,装意面的盘子是Carolyn才送我的餐具里的,立马派上用场,果然够 阅读全文>>

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8/13/2009 12:33:00 PM [旅游天下] 分享

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南宁糖业二季度扭亏为盈
  上半年净利降近六成
  近日二级市场走势强劲的南宁糖业今天公布半年报,公司上半年业绩较上年同期下滑近六成。但环比数据显示,公司在一季度亏损的情况下,二季度成功扭亏,盈利9390.21万元。
  南宁糖业的主业不仅仅是制糖,还包括造纸。今年上半年,由于金融危机的影响,整个市场的需求空间有限,糖价和机制纸产品价格波动幅度大,公司主要产品机制糖和机制纸的利润也随之起伏不定,造成总体效益的不稳定。
  报告期内,公司实现营业收入17.86亿元,同比下滑14.53%;归属于上市公司股东的净利润3766.69万元,同比下滑58.74%;基本每股收益0.13元,同比下滑59.38%。
  值得一提的是,从环比数据看,南宁糖业今年一季度亏损5623.52万元,但整个上半年却盈利3766.69万元,这意味着公司二季度顺利扭亏,且创造利润9390.21万元。据悉,这主要因为今年一季度糖价过低,加上受到金融危机影响,造纸和制浆业出现了较大亏损。而二季度以来,糖价逐步上升,使得公司盈利能力迅速改善。结合糖价上涨趋势,市场人士分析认为,有理由对南宁糖业今年三、四季度

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8/13/2009 5:17:00 AM [美食-旅游] 分享

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工具:电烤箱、电动打蛋器、刮板
用料:
低筋粉 250 g   粗糖 150 g    黄油 150 g    鸡蛋 半只     膨大剂 2.5 g
泡打粉 2.5 g   瓜仁  少许
制作步骤:
  1. 将面粉倒在平板上开成窝形,在中间放入黄油、粗糖、鸡蛋,混合均匀;
 

2.加入泡打粉、膨大剂继续搅拌</SPAN>
</SPAN>
 3. 将四周的面粉刮至中间与已混合均匀的黄油等一同揉搓;</SPAN>

4. 将揉好的面团分成等分的小团;

5.将小团放在手心搓圆,食指按在圆球的中心,一边贴着掌心转动一边轻按,将小团搓成碗状,置于烤盘上;

 
6.在面上刷上少量的蛋液,在中间放入瓜仁</SPAN>
</SPAN>
7. 放入烤箱以上下火160度烘烤10分,改上火继续烤3分钟。</SPAN>

²       小贴士:
1.因为制作酥饼时需要在面团中间充入更多空气,令口感更酥脆,所以使用粗糖使成品起酥、成型。
2.泡打粉是一种复合疏松剂,又称为发泡粉和发酵粉,主要用作面制食品的快速疏松剂,也可以不添加。
3.把面团搓成碗型放入烤箱,有助于烘烤时摊开的更加平整、成品更圆、外形更好。
4.膨大剂主要用在需膨松较大的西饼之中,面包蛋糕中几乎不用。
 

 
 

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