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Elain084

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8/7/2009 3:32:00 AM [美食-旅游] 分享

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    只要做面包总是感觉不对头,许是今天太拿起温度比较高,发酵没用多少时间,但是成品还是觉得不够松软,面包啊面包,都快成了我的梦魇了

方子来自贝太厨房
原料:300克 高筋面粉
200克 普通面粉 (也可以用500克普通面粉)
6克 酵母粉 (15克 鲜酵母)
10克 盐
300克 温水 (37度体温左右)
60克 温牛奶 (同上温度)
葡萄干少许
做法:
1 、用一半的温水溶化酵母粉,静置5分钟左右,待用。
2、 将粉类,盐,过筛,放置一个大容器内,面粉中间挖一个均匀的凹坑。
3 、将酵母溶液混合剩余的温水中,搅拌均匀,倒入面粉凹坑内。用手指轻轻搅拌,划入酵母溶液周围的面粉,切忌心急,就匀速的一圈一圈的划,直到酵母溶液粘稠成浆糊状。
4 、将容器放置温暖的地方,28度以上即可,大约10分钟,酵母溶液呈现气泡即 阅读全文>>

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对话:

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8/7/2009 10:05:00 AM [旅游天下] 分享

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总结一下去西藏旅游的一些常识,供参考:
1、旅游最佳季节
 
  西藏地势高,气候较寒冷,昼夜温差大,但由于日照时间长,冬季并不十分寒冷。藏南气温,年平均8℃;藏北气温,年平均0℃以下;拉萨处于中部,冬无严寒,夏无酷暑,气候特点是昼夜温差大。春秋到西藏旅游可穿毛衣毛裤,夏天的夜晚也要穿毛衫。冬天白天温度较暖,但早晚寒冷,须携羽绒服或棉大衣。5-10月,是到藏旅游的最佳季节。
2、西藏旅游保健常识

  西藏特殊的高原环境,对身体会有一定的影响,因此,到西藏旅游之前一定要去医院作身体检查,在肯定自己心肺等主要脏器没有毛病的前提下,才能启程。到了西藏,由于海拔高,空气衡薄缺氧,一般人都会有下同程度的高山反应,尤其是一些身材高大或较胖的人,表现为胸闷、气短、头疼恶心、乏力大厌食、情绪不稳、记忆力减退、失眠等等。这种高山反应其实并不可怕,只要适当休息是能逐渐适应过来的。但这时千万注意不要感冒,因为感冒最容易并发急性高原肺水肿、脑水肿等。
如何尽快适应高原反应
(1)要有良好的心理素质,对高原反应不要思虑过度,如果精神高度紧张,反而会加大脑组织的耗氧量

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8/7/2009 4:23:00 AM [旅游天下] 分享

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D1:项目:银子岩、大榕树
 
2</SPAN>公里的溶洞游让我的小外甥一上车就昏昏欲睡,可是其他人都意犹未尽,去大榕树吧,不需要什么体力。攻略上说大榕树很一般,就是看个景,留个念吧。</SPAN>18</SPAN>元一张门票。我们买了</SPAN>3</SPAN>张票,大姨累了,姐姐要在车上照顾孩子,小莫把车停在停车场后说,你们都可以进去的,里面没人查。惊了!开心的逃票,像个孩子一样做了坏事还很开心。</SPAN> </SPAN>
大榕树这边有孔雀还有猴子,都被摆在架子上,游人可以和他们合影。那猴子真实机灵,三只小猴各自有各自的</SPAN>POSS</SPAN>,摆得像模像样的,只是那眼神实在是狡猾,估计惦记着主人兜里的零食那。</SPAN>
“如果说阳朔是一个大盆景,那么,阳朔大榕树景区就是这个盆景中不可不看的点缀,毫不夸张的说,大榕树整个景区就像一幅自然天成,形神兼备且充满艺术感染力的中国山水画。景区中心,有一棵已有</SPAN>1500</SPAN>多年树龄的大榕树,相传是广西壮族歌仙留三姐与情人阿牛哥的定情处,著名的音乐电影《刘三姐》部分外景画面就在此拍摄,相信看过电影《刘三姐》

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