不用烤箱也可以轻轻松松做蛋糕哦～</STRONG>
规格：200克[50克 X 4袋]</STRONG>
1.先打一个蛋再倒入一袋蛋糕粉,充分搅拌均匀</STRONG>
2.把搅拌好的蛋糊置于微波炉正中,设高温加热1分钟即可</STRONG>
备注:当你制作蛋糕时,可在鸡蛋和蛋糕粉搅拌的同时加入少些食用油并根据微波炉的功率大小,容器厚薄,适当掌握时间,尽量使用带盖的微波炉器皿制作,有利于保持蛋糕水分和容器的清洗</STRONG>
制作蛋糕时可以根据个人喜好加入果脯,果仁,或在制好的蛋糕中夹入果酱,炼乳等.还可以在蛋糕的表面饰上草莓,菠萝等水果,制成生日蛋糕,朋友聚会时的甜点.循此规律可把蛋糕做得更大,例如2个蛋2袋粉,4个蛋4袋粉等,让你</STRONG>
充分享受动手的乐趣.</STRONG>
具体制作方法包装盒上介绍的很详细,打蛋时建议打长些时间</STRONG>
 
准备材料</STRONG></STRONG>
1、鸡蛋
2、低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；
　　白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）
3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。
准备用具</STRONG>
1、电饭煲一个；
2、小盆两个；
3、手动打蛋器一个。
电饭煲做蛋糕的做法</SPAN></STRONG>
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中（鸡蛋要常温的，刚从冰箱中取出的要放至
室温）；
　　糖1/3放入蛋黄中，搅打蛋黄，搅成淡黄色即可（一般都搅1分钟就行了，如果将蛋黄
小盆放在温水中，搅出的效果更好。）
2、搅打蛋白，搅成象奶油样的干性发泡状（蛋白在手尖中能立起来，时间大约5分钟，打到
碗中没有蛋液为止，这个步骤直接决定蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，
而成为蛋饼。但是也不能打过，打的时间过长成棉花状就不好了），之后将所剩2/3白糖倒
入蛋白中轻轻搅拌几下。
　　　注意！！放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不
能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否 阅读全文>>