</SPAN> </SPAN> 配料:</SPAN> 糯米,紫米,麦仁,蜜枣,红豆,绿豆,豌豆,黑豆</SPAN> </SPAN> 制作方法:</SPAN> 1.</SPAN> 棕叶、米和豆子要先泡过</SPAN> 2.</SPAN> 想尽一切办法包严实不漏米</SPAN> 3.</SPAN>下锅煮大概一个半小时</SPAN> </SPAN> </SPAN> 地主婆长这么大,吃了粽子无数,但是一个也没有包过</SPAN>。但是绝对不是我的错,因为我妈也不会包粽子,所以根本也没机会学</SPAN>。每年都是姥姥包好了,煮好了,打电话叫我们去拿。我们呢,就等着接电话吃现成的</SPAN>。来美国之后呢,就没粽子吃了。一是想不起来过端午,二是就算想起来了,又犯懒不愿意开车大老远的去华人超市就为了买个速冻的粽子。</SPAN> </SPAN> 今年我决定开天辟地包一回粽子,和地主周日的时候杀到大华去采购。去之前心里还想着,要是没有卖棕叶的怎么办哪。结果还真给我找着了。不过看超市里面的人,大多还都是买的速冻的。交款的时候,收银阿姨还惊讶地说</SPAN>“You know how to make this?”</SPAN> 地主婆心里没底没敢应声之际,只听地主发话</SPAN>“My wife knows”</SPAN>。</SPAN>完了,这下赶鸭子上架,非包不可了。</SPAN> </SPAN> 因为没有师傅教,我上网大概看了看,其实和小时候那个折纸啊差不多。刚开始一两个找不着感觉,包不严。包了几个之后就知道怎么弄了。反正我也没有真传,也不知道包的对不对。反正地主也不知道正宗的粽子应是什么样,我说是什么样就是什么样!</SPAN> </SPAN> 我现在心想,将来有了小地主,一定让他们端午节帮忙包粽子,这将是绝好的机会传承中国文化,提醒他们他们也是一半中国人</SPAN> 祝大家端午节快乐哈</SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> </SPAN> 阅读全文>> |
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