Edward199
博客自定义分类
|
素食也可以很小资，探店“|oving Hut”爱家</SPAN> 这家餐厅最早去的是荷荷，那时候还没引起多大关注，最近阿蒂娜也去了，看了她的FB贴，第一感觉就是这家店咋这么小资，菜品虽说是素菜，可是做得跟一般的素菜都不一样，甚至还有提拉米苏，</STRONG>这个实在是让我觉得很新奇。。。 谢谢鱼帮偶调滴白平衡，本次拍菜用滴都是自定义白平衡模式，所以今天拍的菜品显得比较白，后面拍的环境用的普通模式，显得暗黄，嘻嘻。</STRONG> 先上最富有神秘色彩的一道菜：禅机无语</STRONG> 这菜名起得太艺术了。无语，为何无语，俗话说哑巴吃黄连，有苦说不出，这道菜虽然没吃黄莲，可是在两片茄子中夹了一片姜片，没注意吃的人嚼巴嚼巴下肚，只会觉得：这个茄子菜味道咋这怪捏？是滴，因为你不只吃了茄子，还吃了一片姜，哈哈。很破独特的味道，敢吃姜的人会喜欢。不敢吃的就跑得很快咯。 凉菜： 蜜汁叉烧：素叉烧，形似色似味也似，我喜欢这道菜。 杭派腐衣卷：这个也是我喜欢的，真的不知道这个是怎么做出来的，整条的腐皮卷，不好咬断，得扯一下来弄得断，味调得很好吃，还有一碟醋可以用来沾食。 天目笋干：笋撕成小条凉拌，很嫩，拌上香油，偶喜欢，额~~仕子也喜欢，哈。 黄金珊瑚藻：这个阿蒂娜喜欢，我是JUST SO SO！ 热菜： 太极羹：绿色是菠菜，黄色的应该是南瓜调成埂状后用特定的模具把两个味道的羹分开来摆形状。绿色的是咸味，黄色的南瓜是甜味的，我是两个全舀在一个碗里混着喝，哈哈，这样也不错啊。 铁板海茸筋：这个里面听说有一种什么藻，应该就是那个咖啡色切片的中间有个圆洞的那个东西吧，我个人不是很喜欢这盘，嘻。 果汁鳗波：这菜好吃哦，爱屋及屋啦，我喜欢烤鳗鱼。。哈哈。同样不知道原料是什么，这个素食啊，实在是博大精深。外面的浇汁是橙汁调的，酸甜可口。 杭州吉卷：里面包了笋丝了，所以一口下去咬不断，个人大爱的一道菜，拿来下饭很好。 干烧海皇卷：这个在山水茗有吃过，我也喜欢啦。 双果百合：加坚果版荷塘小炒，呵呵，荷兰豆炒得很脆。 桑拿山菌：这道菜也有意思，先上来一个竹桶，我们刚要开盖，只见服务员又端了一碗菇菜来，打开盖子就倒里倒，晕，原来，这上来的竹桶里没菜，只有烧得热乎乎的鹅卵石，再把做好的菇菜连同酱汁一股脑的倒进去，靠着鹅卵石的温度再把菇在竹桶里闷几分钟。呀呀，真的是很特别的吃法啊。 红曲米饭：这家店的特色主食，看着颜色也好看，我吃了两口而已。感觉不错吃。唉，没战斗力的人。 豆腐做的提拉米苏</STRONG> 廉糕：个人感觉就是果冻啦，只不过用在长方形的模具里又切成片状。 西瓜冰果冻：果冻做好后放在冰箱冰冻，要吃的时候再取出，吃的时候感觉冰渣还在嘴里，凉凉的。。。。 喝不出来是啥的饮料。。。 既然是素食店那就不能喝酒，喝酒也要喝无醇滴。嘻~~ 阅读全文>> |
|
福建茶要走自己的“路” </STRONG> “福建茶作为中国茶领军人要有紧迫感，福建茶作为中国茶第一方面军要有危机感，福建茶作为中国茶代言人要有责任感。”昨日，本报“茗门盛典”２００８中国福建乌龙茶十大茶业品牌评选活动专家团专家，福建省发改委企业策划中心主任、战略筹划师陈清福教授，再次对福建茶在海峡西岸经济区这个平台的发展方向给出了自己的建议。他认为，福建茶要走自己的“路”，方能达到重塑的目的。 为何重塑闽茶？</STRONG> 陈清福指出了目前福建茶的一个尴尬现状，大家都说福建茶是中国茶的发源地，福建茶是世界茶的故乡。但： 福建茶文化为何不如日本茶道叫响？ 福建茶产业为何不如斯里兰卡茶叫好？ 福建茶商业为何不如英国立顿茶叫座？ 福建茶作为中国茶领军人要有紧迫感，福建茶作为中国茶第一方面军要有危机感，福建茶作为中国茶代言人要有责任感。 福建的一位仁者说，福建是茶之乡，福建是茶之祖，福建是茶之源，福建又是茶之韵。这是重塑闽茶之基。 福建的一位智者说，茶是产业，茶是文化，茶是增收的渠道，茶又是和谐的饮品。这是重塑闽茶之由。 |
|
飘过童年记忆的雪</SPAN></SPAN> 数理系</SPAN> </SPAN></SPAN>施晓丽</SPAN> 连日来天气骤冷，心头对雪的期盼也愈加浓郁热切起来了。</SPAN> 江南的雨好比易碎的玻璃，而江南的雪则更好似易碎的水晶。因此，想在江南小镇看到一场纷飞大雪似乎成了一种遥不可及的奢望，而童年记忆里与雪有关的种种让我找回了许多关于雪的印记。</SPAN> 印象中，家乡的深冬都会下一场两场的翩翩大雪。没有北方飘雪那般纷纷扬扬，却也将整个静谧的村庄银装素裹一番，常常早起的我一觉醒来，总习惯性的抬头往窗外观望。当发现各家青灰色屋檐上，秃枝树丫间，乃至整个天地都白茫茫连成一片时，顿时我的心情变得异常兴奋雀跃，早起的阴霾也顿然无缘由地消失无痕了。</SPAN> 房间里很冷，透过结着霜花的窗玻璃，我知道雪还在下，无声无息又密密麻麻地飘落。我轻轻将窗子推开一道缝隙，风从各个方向吹来，夹带飘进颗颗粒粒的白雪。看着这一切，九岁的我感觉无比幸福和快乐。于是，我快速吃完早饭，急速冲进风雪之中。</SPAN> 简直不敢想象，一夜之间世界仿佛变了模样，一切事物 |
