Edward199
博客自定义分类
|
牛奶冰淇淋</STRONG> 原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干 1.牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来 2.牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉 3.雀巢淡奶油加糖，搅拌机</SPAN>打发。 4.新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会 </SPAN> 5.牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下 6.放冰箱冷冻，4</SPAN>0MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞 7.再40MI</SPAN>N，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化 8.有一点很重</SPAN>要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！ 9.分装入冰箱冷</SPAN>冻4小时后</SPAN> <s 阅读全文>> |
|
来天津玩，都说要吃天津地方特色菜，问题全天底下人都知道天津狗不理出名，那其他的呢？大多数人说不上来了。 作为天津人，作为一个好吃的天津人，我想说的是所谓天津本地特色菜，要分三两块来说，作为市里来说其实就是鲁菜和回民菜，作为滨海新区来说就是地方海鲜，这是由于所处地理和历史来决定的，说白了我不认为这代表了天津本地特色。当年很多山东人来津，因此鲁菜在天津市里大为盛行，同时在天津红桥一带有大片回民聚集区，因此回民菜在天津也很有历史和市场。同时滨海新区地处海边因此，地方式海鲜盛行。 我始终认为，不论鲁菜、回民菜还是地方海鲜都代表不了天津的吃，因为这在全国各地并不新鲜，也并不占独一份的位置。而狗不理随占独一份，但分量不大，没甚意思，包子一个。 我想说的是，其实代表天津饮食文化独特魅力的其实不是正餐，而是早点。天津的早点在全国来说是独一份儿的，我个人始终认为天津的早点最具特色，而东北的早点则最具正餐特色，这是很有意思的两个饮食文化现象，东北很多地方的早餐犹如正餐，要炒菜闷饭，这在全国其它地方不多见。而天津的早点，种类上是最为繁多和特殊的。 比如天津知名的煎饼果子、独一无二的锅巴菜，另外还有羊汤，烧麦，小豆粥，云吞，老豆腐，油条，炸糕，大饼，面茶等等。可以说一个早点代表了很多人文特色。东北地处寒冷之地，很多人要早起种地，因此炒菜做饭顺其自然。而天津地处九河之地，渔民多，因此有热量，汤水足的早点是最为适应本地文化的。 说了这么多，我想告知大家，如果来天津玩，一定要去吃早点，而汇聚所有天津特色早点的地方是南市食品街大门口右边的“红太阳”餐馆，一般最晚10点多还有早点卖。 |
|
□ 中国圈 10月31日，万圣节。奢华高贵的兰会所内，中国圈“谁与我共进晚餐”第50场活动如约而至。 当晚的兰会所真是灯光迷离，热闹非凡。7点整，各位身着盛装的同学已经各自入座，宽大的长条桌，猩红的台布，璀璨的水晶灯，造型别致的高脚背椅，加拿大进口的冰酒在透亮的玻璃杯内闪烁琥珀色的光泽，一切都显得高贵而典雅。 依照惯例，晚宴开始选出了本期的纪律委员王志东和窦虔两位同学后，推杯换盏间，大家的话题就打开了：从金融形势到年度时尚流行色，从奢侈品的市场走势到探讨每个人的心灵归属感。 现场花絮：</STRONG> 我们都是80后！保持心态最重要！</STRONG> 这帮大佬同学在各自的行业内也算是呼风唤雨的人物，不乏三十而立，四十不惑者，可是这心态保持的，那叫一个年轻！拿着装来说，看看我们的会长志东同学，不比徐钢同学一身谨严的黑色中装，而是选了鸡心领的青色外套，夺目的大红色，围了脖子一圈，啧啧啧，别提有多出挑了！志东的童心未泯那是出了名的，他当晚最出彩的话语是：“我们都是80后！保持心态最重要！”话都说到这份儿上了，大家那叫一个乐！纷纷响 |
