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水乡乌镇 魅力江南</STRONG> 水乡乌镇简介</STRONG> 水乡乌镇，中国江南的封面。传承千年的历史文化，淳朴秀美的水乡风景；风味独特的美食佳肴；缤纷多彩的民俗节日。深厚的人文积淀和亘古不变的生活方式使乌镇成为了东方古老文明的活化石。智慧的传承伴随脉脉书香，在这儿展现一幅迷人的历史画卷。这是一种与生俱来的美丽。 1991年，乌镇被评为省级历史文化名城，1999年开始古镇保护和旅游开发工程，2000年推向市场，获得巨大成功，现乌镇景区已被评为国家AAAA级景区，是全国20个黄金周预报景点之一。 乌镇地处浙江省桐乡市北端，西临湖州市，北界江苏吴江县，为二省三市交界之处。陆上交通有县级公路姚震线贯穿镇区，经姚震公路可与省道盐湖公路、国道320公路、318公路、沪杭高速公路相衔接。乌镇距桐乡市区13公里，距周围嘉兴、湖州、吴江三市分别为27公里、45公里和60公里，距杭州、苏州均为80公里，距上海140公里。 乌镇虽历经2000多年沧桑，仍完整地保存着原有的水乡古镇的风貌和格局，梁、柱、门、窗上的木雕和石雕工艺精湛。当地的居民至今仍住在这些老房子里。全镇以河成街，桥街相连，依河筑屋，深宅大院，重脊高檐，河埠廊坊，过街骑楼，穿竹石栏，临河水阁，古色古香，水镇一体，呈现一派古朴、明洁的幽静，是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路，古旧木屋，还有清清湖水的气息，仿佛都在提示着一种情致，一种氛围。 乌镇旅游景点介绍</STRONG> 白莲塔寺</STRONG> 乌镇素有“一观二塔九寺十三庵”之说，一观是指东栅的修真观，二塔中的其中之一就是白莲塔寺。 乌镇的佛教传入较早，在南梁时期就已出现一定规模的寺庙建筑，在乌镇历史上寺、庵、庙、祠最多的时候有53处之多。 白莲塔原称金莲塔院，后称白莲塔寺，建于北宋崇宁年间（1102—1106年），原位于乌镇十景塘的北面、天井巷西面，当地老百姓都喜欢称呼它为西宝塔，这是由于它与东栅的寿圣塔遥相呼应，故在乌镇有东西宝塔之说。 2005年，白莲塔在西栅大运河畔环河岛得以原样易地复建。现在的白莲塔高有七级，塔高51.75米，为乌镇最高建筑，塔下有八角形的升莲广场，广场中有放生池，东侧河岸边有一条石舫。从运河坐船来乌镇，远远的望见白莲塔雄伟的身姿，就知道乌镇到了。 白莲塔属于宋元时期江浙一带通行的砖木混合结构的阁式塔，纵观其塔，外观呈梭状，实际上塔的平面是成正方形的，塔基也是一个二十四乘二十四米的正方形，内部地面用清水方砖铺就而成。 整个塔体由第一层起向内逐渐收拢，登高远眺，运河和乌镇风光尽收眼底，入夜时，塔身被灯光照耀得通体剔透，美不胜收。 历史：原来的白莲塔寺是九开间的，有三进深，它的正殿建在高有二米多的平台上，显得非常雄伟。据镇志所记载，张俊原先的生祠也建在原白莲塔寺内。后来，秦桧案发，张俊受到株连，生祠于是就被废了。 民国后期，又曾有军官一度将白莲寺改为了戏院。 茅盾故居</STRONG> 茅盾故居是革命文学家茅盾(沈雁冰) 祖辈居住的老屋位于乌镇观前街和新华路交界转角处。故居始建于十九世纪中叶，建筑面积650平方米，为清代江南民居。茅盾自1896年7月4日诞生至1910 年春离乡求学，在此生活了十三个春秋，以后数十年仍联系不绝。 故居前后有两幢房屋，前一幢的三间平房为茅盾的卧室、书房和会客室。茅盾1934年亲自设计翻修的书斋，屋边有一小庭园，内栽茅盾手植的天竹、棕榈。后一幢是两层小楼，用作厨房、饭堂、起居室外。1985年，对茅盾故居作了全面维修并对外开放，故居现为全国重点文物保护单位。 茅盾陵园</STRONG> 茅盾陵园位于西栅灵水居内，临水依丘，墓地建造在东侧的山坡上，是西大街的最高点，居高而望，视野十分开阔，一揽先生早年生活时代原汁原味的街景。 整个陵园的造型布局采用“子”字型布局，“子”，取自于先生的代表作品《子夜》，笔划简洁、经纬分明创意运用，于美感中见寓意。 通往陵园的道路上，建造了85级台阶，寓意先生85岁的生命历程，而这85级台阶又以三种不同的造型来设置，以展示先生一生中的三个不同阶段，阐释了茅盾先生平实而又辉煌的人生。 茅盾先生的陵墓前是茅盾先生的半身铜像，它的原型是茅盾任文化部长时的影像。铜像前面是一个用黑色花岗岩雕刻的墓碑，形状是一册打开的手稿，书页上刻有茅盾的代表著作《子夜》第一章《夕阳》的手迹；铜像后的墓穴内安放着茅盾和夫人孔德沚的骨灰。 在陵墓的东侧，还迁移有茅盾的母亲陈爱珠的坟墓。陈爱珠的坟墓原在乌镇东栅的乡下，是应茅盾家属的请求移迁至此的，同时这也是为了实现茅盾先生的遗愿。陵园的中坡还建有“怀思亭”，可以俯瞰整个灵水居的全貌。 京杭大运河</STRONG> 京杭大运河发端于春秋战国时期在扬州开凿的邗沟，迄今已有近2500年的历史，它是世界最长的古运河，全长2700余公里。乌镇位于运河的南起点一百多公里处，是唯一一个与大运河直接相通的江南古镇。 这条运河北与海河相连，南与钱塘江相接，将海河、黄河、淮河、长江和钱塘江五大水系，连成了统一的水运网，这是我国古代劳动人民改造大自然的一项奇迹。 目前国外著名的大运河有苏伊士运河、巴拿马运河、前苏联土库曼运河等。这些运河的长度不但都比我国的大运河短得多，而且也都比隋朝开凿南北大运河的时间晚1000多年。 运河是乌镇的母亲河，她哺造就了乌镇的经济繁盛。紧贴乌镇西栅街区的白莲塔下，大运河由西向北拐了一个大弯。登塔远眺，两岸农田丰茂，船只穿梭不息，晨光夕阳里，波光涟漪，恰似一条黄金水道。 益大丝号作坊</STRONG> 益大丝号始创于光绪初年（1875年），创始人为沈学昌，几十年风风雨雨，丝号屡仆屡起，以优良服务立市，薄利多销取胜。逐渐发展成包括种桑民、养蚕、缫丝、制丝、造锦为一体的大作坊，闻名于苏、沪、杭。 1923年，沈永昌的大儿子沈学文继承父业后，为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境，经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。岁中，他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、南京等地学习织锦技术。经几年辛苦，反复试制，终于装造出有近二千个部件、一百多道工序的织锦花楼机。 大花楼机从绘制意匠图至织出成品，需耗时百天有余。织造工艺极为繁复，一天仅能织5—6厘米，可谓“寸锦寸金”。织成的锦缎质地坚实、雍容华贵，当地人称这种吸收了中国著名织锦工艺，融合了本地传统特色的提花丝织锦缎为“乌锦”。 益大丝号作坊区全面展示了从种桑、养蚕、收茧到缫丝、织锦的各道工序，你可以在这儿看到河畔生长了几十年的老桑树；蚕宝宝逐渐长成、吐丝结茧；可以亲手在古老的缫丝机上操作缫丝，也可以观看国宝级的乌锦织造工艺，欣赏精美绝伦的乌锦珍品展示，乌镇甚至整个杭嘉湖平原悠久的蚕桑文化淋漓尽致的一一为您展现。 三白酒作坊</STRONG> 相传旧时乌镇酿酒业十分发达，明时有酿酒作坊20余家，尤以高公生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高公生糟坊，原名高公生酱园，始建于明朝初年。所产“三白酒”以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬。 明太祖朱元璋在南京登基庆典时，浙江巡抚高仲越选中乌镇高公生糟坊生产的三白酒列为贡品，进贡皇室享用。高公生糟坊也由此鸿运发达，数百年来一直风靡江南一带，经久不衰。糟坊为前店后坊格局。店堂约90平方米，酒作坊占地1300多平方米。日产量约200升，现主要生产三个产品，分别为55℃的三白酒、12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。这三种酒都是采用传统工艺，经手工酿制而成的。 何谓三白酒？ 《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。以往农村过春节，就用它来招待客人，在乌镇民间，此酒还有一个别名叫“杜搭酒”。民间有谣“ 猫屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。置身于糟坊巨大的蒸笼边看涓涓佳酿滴落坛中，或在老店长条凳上小酌一番，都是偷得半日闲的快事。 逢源双桥</STRONG> 逢源双桥位于东栅景区，是一座别具风味的古桥。因其上有一廊棚，所以也称为廊桥。桥下有水栅栏，系古时水路进出关卡。传说踏走双桥有男左女右的习俗，走一遍桥，须分走左右两半，因此又演绎出走此桥便可左右逢源之说。 站在逢源双桥上，是眺望乌镇美景之一——财神湾的极佳视点，极目一望，东市河南岸垂柳依依，北岸水阁逶迤，令人心旷神怡。 灵水居</STRONG> 灵水居占地二万平方米，是西栅最大的一个园林建筑景点。古人云“山不在高，有仙则 阅读全文>> |
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1 按饮茶要领煮茶叶蛋</STRONG> 根据沏茶温度宜在80-90℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法： 试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡. 这样制作的茶叶蛋茶香更浓. 要注意的是, 第二天吃前加温也 不要煮沸. 2 熬补药的方法 补药要熬煎得法, 功效才高. (1)最好用有盖的陶瓷砂锅. 先将药物用净冷水浸莅胄∈? 药物吸水涨起后, 再加些水,以略淹过药物为宜. (2)炉煎时, 先用旺火, 待药煮沸后再改用微火, 以免药汁溢出或过快熬干. 煎药时可用筷子将药上路 复? 但不要频 频掀锅, 以减少药物成分损失. (3)煎药时间大约为：头煎煮沸后熬40～50分钟；二煎煮沸40分钟左右. 如煎药时间未到, 发现水少时, 可加水再煎. 3 熬和烩的不同点 熬和烩, 都是用片、块、丁、丝、条等小型原料, 先煸炒断生, 然后加调料和汤汁煮熟. 所不同的是, 熬的原料单一, 不勾芡, 如熬白菜. 而烩常是多种原料, 出锅时须勾芡, 如烩 鸭四件等. 4 熬粥如何防溢 熬大米粥、小米粥, 或檬Ｃ追拱局? 稍不注意便会溢锅. 如果在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油, 就可避免粥汁溢锅了. 5 熬粥时可滴几滴食用油 熬粥时只要滴几滴食用油 |
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向奔驰宝马看齐 奇瑞要推豪华品牌"轩辕"
来源：中国青年报</STRONG>
作者：王超</SPAN>
上古始祖黄帝，姓公孙，名轩辕。他是中华民族的共同祖先，也是全球史料记载中最早的造车者。指南车是轩辕发明的一种机械装置，它利用差速齿轮原理，根据车轮的转动，由车上木人指示方向。由于轩辕造车的功绩影响深远，他的名字有时也被指代为车。 如今，这个意味深长、颇具分量的名字，将成为一个崭新的汽车品牌，而其所有者就是奇瑞。 “轩辕是奇瑞旗下的高端品牌，我们定位为高端豪华车，品牌商标已被奇瑞正式注册，具体车型尚在规划中。”近日，奇瑞汽车总经理助理金弋波在接受记者采访时表示，轩辕将是继瑞麒、威麟之后，奇瑞推出的一个全新品牌，至于该品牌的推出时间，目前还无法透露。 记者调查到，奇瑞共为轩辕注册了六个大类的商标。在整车类别中，轩辕商标的申请日期为2004年4月5日，注册公告日期为2006年9月7日，专用权期限为2006年9月7日至2016年9月6日。也就是说，早在2004年,奇瑞就已经有了打造豪华品牌的想法。 两年前，业内就有传闻，称奇瑞要推出一款代号为F11的高 |
