关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。 圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的故事:诺亚是亚当与夏娃无数子孙中的一个男人,十分虔诚地信奉上帝,他也就成了后来人的始祖。当上帝发现世上出现了邪恶和贪婪后,决定在地球上发一场大洪水,来清除所有罪恶的生灵。诺亚遵循主的旨意,挑选地球上所有的植物(他挑选的植物就是葡萄)、动物种各一对雌雄,带着自己的3个儿子(西姆Sem、可汗 Coham和迦费特Japhet),登上了自制的木船,即著名的诺亚方舟。经过150天的洪水淹没后,在第七个月零17天,方舟被搁在了阿拉拉特山上(土耳其东部,亚美尼亚共和国与伊朗交界的边境地区)。此后,诺亚开始耕作土地,并种下了第一株葡萄植株,后来又着手酿酒。一天,他一人在帐篷里独自开怀豪饮,烂醉如泥。他的儿子可汗发现诺亚赤身裸体的醉躺在地上后,叫来了西姆和迦费特,后两人拿着长袍,倒退着进帐篷背着面给父亲盖上,没有看父亲裸露的身体。诺亚酒醒后,就诅咒可汗,要神让可汗的儿子迦南一族做迦费特家族的奴隶。自己酒后失礼,却迁怒于儿子,更有甚者,还要罚自己的孙子为奴。“酒后无德”,看来古今中外都是一样的。 虽然圣经上并没有提到诺亚是否有带葡萄酒上船,但从他一下船就先栽培葡萄以便酿造葡萄酒看来,似乎可以推断他心目中除了感谢上帝以外第一件重要的事就是——种葡萄酿酒。当然,诺亚酿酒是希伯莱人的神话故事,而绝非事实。 据史料记载,在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区,即现在的安纳托利亚(Aratolia)(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚,都发现了积存的大量的葡萄种子,说明当时葡萄不仅仅用于吃,更主要的是用来榨汁酿酒。多数史学家认为,葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯,即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培,大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及,后到希腊。但是,有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带,从发掘的墓葬群中,考古学家发现一种底部小圆,肚粗圆,上部颈口大的盛液体的土罐(图1)陪葬物品,经考证,这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中(图2),清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景,这至今已有5000多年的历史。此外,埃及古王国时代所出品的酒壶上,也刻有伊尔普(埃及语,即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为,这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休?约翰逊(Hugh Johnson)曾描写到:“古埃及有十分出色的品酒专家,他们就像二十世纪的雪利酒(Sherry)产销商或波尔多酒经纪的酒样,可以自信并专业地鉴定酒的品质。” 对于希腊,是欧洲最早开始种植葡萄与酿制葡萄酒的国家,一些航海家从尼罗河三角洲带回葡萄和酿酒的技术。葡萄酒不仅是他们璀璨文化的基石,同时还是日常生活中不可缺少的一部分。在希腊荷马的史诗(Iliad和Odyssey)中就有很多关于葡萄酒的描述,《伊利亚特》中葡萄酒常被描绘成为黑色。而他对人生实质的理解也表现为一个布满黑葡萄的田园风情的葡萄园。据考证,古希腊爱琴海盆地有十分发达的农业,人们以种植小麦、大麦、油橄榄和葡萄为主。大 阅读全文>> |
由美国金融危机而引发的全球性经济危机已波及到国内众多的家庭收益,致使不少人的家庭资产严重缩水。尽管有人认为,中国的家长舍得为子女的教育投资,但在众多行业普遍不景气、预期收益不乐观的大环境下的出国留学合理规划显得越来越重要了。 中国每年有1000万高中生参加国内高考,但是优质的国内高等教育资源十分有限,竞争越来越激烈。另一方面,中国每年有大约600万的大学毕业生,今年的本科毕业生要面对更加激烈的就业市场的竞争压力。选择海外名校留学深造的观念,打造自己将来的就业竞争优势,已被很多的学生及其家庭所认可。因此,在当前及今后一段时间的经济低迷期内,中国学生的留学热情并不低,反而有上升的趋势。关键的问题是要通过合理的规划、提前的准备,来有效的降低出国留学的成本,分摊掉一部分家庭财产的缩水,提升自身的留学支付能力。 出国留学的成本不低,在当前的经济环境下,更需要学生及其家长提前规划、合理规划。有四种方案,可以有效的降低留学成本。 其一、美国高考SAT考试成绩,是国内高中生申请美国名校及奖学金的最重要的依据。</STRONG> 一般而言,国内高中生经过培训后,可以考到1800以上的 |
小A近来很想弄清角度这个概念。 我就教她“立正稍息向前看----齐。”当然“向右转向左转向后转”也就必不可少。 (军训要点/网络。角度解释/danmei) 立正是基点。是0度。一定要站得直。两脚跟靠拢并齐,两脚尖向外分开约60度,两腿挺直,小腹微收,自然挺胸,上体正直,微向前倾,两肩要平,稍向后张,两臂下垂自然伸直,手指并拢自然微曲,拇指贴食指第二节,中指贴裤缝,头要正,颈要直,口要闭,下颌微收,两眼向前平视。 稍息是休息。和角度没太大关系。左脚顺脚尖方向伸出全脚三分之二,两腿自然伸直,上体保持立正姿势,身体重心大部分落于右脚。 向右转向左转是以脚跟为轴,转90度。详细地说就是右(左)脚和左(右)脚掌前部同时用力,使身体协调一致向右(左)转90度,体重落在右(左)脚,左(右)脚,左(右)脚取捷径迅速靠拢右(左),成立正姿势,转动和靠脚时,两腿挺直,上身立正姿势。 向后转:按向右转要领向后转180度。 (忘了解释向前看齐,这个可以引申为一种生活态度。别向钱看齐就行) 。。。。。就这样在星期六的大清早,军训了半天,她终于明白了0度90度以及180度。当然她最喜欢的是搔首弄姿的“稍息”。不过,太 |
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