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董跃

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6/20/2011 3:49:00 AM [新闻时事] 分享

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据台湾“今日新闻网”18日报道,美国费城法兰克林博物馆(The Franklin Institute)于18日举办的“世界木乃伊特展”,展出来自世界各地的人类、动物木乃伊,而其中最受瞩目的,便是来自秘鲁将近6500岁的娃娃木乃伊,比埃及图坦卡门国王还多2倍岁数。


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除了展出超过45种的木乃伊外,还介绍在何种自然状况下容易变成木乃伊。这些自然形成的木乃伊,在生前不外乎都处于极端的环境,例如在沙漠、沼泽、盐矿、洞穴或是极寒之地。

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来自秘鲁的娃娃木乃伊,经由高科技仪器分析后,发现到他只是个10岁大的小孩,而且因为营养不足、缺乏维生素D与罹患肺炎而导致死亡。另外来自匈牙利的木乃伊家庭也受到瞩目,经科学家证实,妈妈、爸爸还有小孩都感染当时肆虐欧洲的结核病。

或许有人问说:“如何判定木乃伊的年龄?”科学家可以通过计算机断层扫描(CT scan)以及核磁共振影像(MRI)技术,在不破坏躯体的前提下,能分析出木乃伊生前环境、年龄等状况,还原木乃伊的真实样貌。

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6/20/2011 3:59:00 AM [新闻时事] 分享

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英国最新“2011亚洲大学排行榜”日前出炉,香港科技大学成为“亚洲一哥”;北京大学和北京清华大学分别只排第13名和第16名;台湾大学名列第21名。显示两岸三地高等教育水准逐渐获世界肯定。这是英国《泰晤士报》连续第3年所作的亚洲大学排行榜。

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  港7所大学打进200强

  这次排名,香港7所大学打进200强。其中3所学校进入前5位。今年,香港科技大学取代了排名跌至第2位的香港大学,成为亚洲“一哥”,香港中文大学则微跌一级至第5位。新加坡国立大学和日本东京大学则分列第3及第4位。

  本次亚洲大学排行榜,香港的大学表现亮眼,超过日本、韩国、新加坡等亚洲国家。创校短短20年的香港科技大学凭借教授论文发表数和交换生人数,今年首次击败百年老校香港大学,荣登至尊宝座。

  参与调查的专家马丁英斯表示,香港的大学多以英语教学,国际化程度高,加上外国教职员及学生多,是获得高分的主因之一。

  另外,香港的城市大学和理工大学各自保持去年的15位和30位不变。浸会大学由去年的45位降至49位,岭南大学则由193位升至160位。总体来说,上榜7所香港的大学排名较去年略有提升。

  据分析,排名前50的大学中,百分之二十的学校校龄不足50年,这个数据正验证了地区经济实力更迭对高等学府发展的影响。

  此项评选以9项指标为亚洲地区院校评分。其中学界同僚的学术评审占30%,其次是师生比例占20%;其余指标分别为招聘机构的评审、每名教授发表学术论文数以及每篇论文获引用次数等。

  香港的大学在此排行榜中的表现仍然强势,前20名中有4所香港大学,而且香港有6所大学都进入了前50名。

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  北京大学排名亚洲第13

  中国内地共有40所大学上榜,其中有7家名列前50强。排名最高的是北京大学,全亚洲排名第13位,比去年小跌1名;其次是和去年相同、排名第16位的北京清华大学;另外复旦大学今年排名上升3名,与台大并列第21位。

  负责为《泰晤士报》进行全球大学排名的专家分析,大陆的大学在声誉评选指标中表现抢眼,其中北京大学和北京清华大学在学术方面都排名前7强,在社会各界评价方面则分别是第3名和第4名。

  其余挤进前50名的内地大学,包括第24名的安徽中国科学技术大学、第27名的浙江大学、第29名的南京大学以及第33名的上海交通大学。4所大学中,浙江大学排名比去年上升4名,排名超越南京大学。

  值得关注的是,今年中国内地有多所大学排名突飞猛进,升幅最大的是中国人民大学,由去年榜单外即200名以外,升至第125位。天津南开大学排名上升55位,由去年第128位,跃升至第73位;另拥有较多外国留学生的广州中山大学上升35位,由去年第120位,升至第85位。

  一直以来,此大学排行榜都有一个显著特点,那就是学术界和社会各界对同一所大学给出的评价往往不尽相同。只有新加坡国立大学、东京大学和北京大学在两边都得到了较高的分数。而学术界评价更高的是香港大学、国立首尔大学、京都大学和清华大学。

  有专家指出:“香港大学和香港科技大学均在各个指标上名列前茅,是国际化程度使其在激烈竞争中脱颖而出。科大在研究方面与其他大学拉开差距,这个差距在2011年进一步扩大。”

  科技大学校长陈繁昌表示:“香港科技大学能够在20年的时间内迅速跃升至亚洲排名第一的高校,关键之一在于大学的清晰定位。科大是十分专注的研究性大学。在未来,科大将进一步加强国际化,建立环球网络,继续为学生提供高素质的高等教育。”

  老牌名校香港大学对今年排名下降表现得相当有风度。校长徐立之说:“香港整体高等教育水平获得国际肯定,均有赖大学同事持续追求精进态度。不同的排行榜会采纳不同的准则,一如QS国际大学排行榜与亚洲大学排行榜的评核标准便不尽相同。若关心排行榜,则有必要多了解不同排行榜的衡量标准以及引用有关方法的背后理念和希望度量的内容。”

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6/20/2011 3:46:00 AM [新闻时事] 分享

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“有杏花楼馒头卖吗?”“哪里可以买到杏花楼馒头?”昨天中午,在卢湾体育馆一楼的乐购超市卢湾店内,不断地有消费者冒雨赶来,向咨询台和生鲜食品柜台的工作人员打听,均失望而归。

昨天是上海市政府指定生产的“放心馒头”在全市铺货销售的第一天,记者从全市各大超市门店和杏花楼食品厂了解到,“放心馒头”投放市场所引起的热烈反响出乎所有人意料——短短两个小时内,全市数百家销售门店的10万只杏花楼“放心馒头”就全部脱销。

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市民一大早排队抢购

在福州路、襄阳路、中山南路等市中心的很多杏花楼连锁门店,一大早就有不少市民在门口排队等开门。一位家住徐汇区的阿姨说,17日晚从电视里看到杏花楼“放心馒头”上市销售的消息后,昨天她特意起了个大早来家附近的杏花楼门店买馒头,生怕来晚了买不到,就是想尝尝月饼厂家生产的馒头有什么不一样。

上午9时门店刚一开门,排在门口的市民就蜂拥而入,几箱玉米、高庄、刀切馒头半小时不到就被一抢而空。由于看好杏花楼“放心馒头”的销路,位于共和新路大宁路的大润发一家就进到了几百箱货,每箱40只馒头,一家店几千只馒头也是两小时不到就销售一空。

记者昨天下午1时来到徐汇区医学院路上的一家联华超市时,发现贴有杏花楼玉米馒头标签的生鲜食品货架上已经空空如也,旁边货架上的绿杨邨素菜包、烧卖、甜酒酿货品却很充足。一位女营业员说,7箱杏花楼馒头刚一到货就卖光了。她一边整理着冷冻柜里的湾仔馒头一边告诉记者:“杏花楼牌子响,市政府又指名要杏花楼生产放心馒头,因此他们生产的馒头很抢手。我们已跟总部要求多进货,但生产根本跟不上,什么时候有新馒头到货现在还很难说。”

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限制每家门店订货量

杏花楼食品厂销售经理岳国良昨天在接受早报记者采访时透露,“放心馒头”首日上市的反响确实超出预期。

“今天一早,全上海150家杏花楼连锁店的馒头半小时就全部售完,从目前反馈的情况看,加上联华、华联、世纪联华、农工商、大润发、卜蜂莲花,总共10万只馒头在全市各网点不到2个小时已全部脱销,由于生产跟不上销售进度,我们现在只能逐步增加供货网点,并限制每家门店的订货量,待一周后馒头流水线从2条增加到4条,日供货量可以增加到20万只,放心馒头将进入乐购、好德便利等更多的销售渠道,但要满足全上海对馒头消费的需求可能还是不够。”岳国良说。

为了满足广大市民对“放心馒头”的消费需求,杏花楼食品厂的2条馒头流水线目前已经实行130名工人两班倒的满负荷运转,新增2条流水线的时间表也从原定的7月初提前到本月下旬,物流部门也同时加快了配送补货速度,放心馒头从下线到上柜销售最快只需要3小时。

根据记者昨天得到的最新消息,在已建成投产2000平方米馒头生产车间和4条流水线的基础上,杏花楼集团新的2万平方米馒头工厂目前已经开工,计划于今年年底竣工投产,届时有望大大缓解上海市场“放心馒头”供不应求的局面。

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