韩国行之美食
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来到韩国第一顿饭是“汉阳人参鸡”，说实在的，这顿饭着实给我们来了个“下马威”：一只小鸡，两坨面条，四碟泡菜。既清淡，又乏味，难怪韩国的美女帅哥身材那么好！我劝慰自己：把这次韩国之行当作是“减肥之旅”吧！ 首尔街头也有“串串香”。 韩国朋友招待的饭菜比旅行社安排的高级多了。挺好吃的，当然，少不了泡菜。席地而食，也许是保持身材的秘诀：坐得那么低，当然不能吃得太撑了！不信您试试！ 晚宴更丰盛，果蔬、泡菜、牛肉、又大又香的生鱼片、点心…… 晚宴结束后，俺看到厨师把剩下的生鱼片、牛肉等等统统倒入垃圾桶。资本主义国家就这么不珍惜劳动人民的劳动成果吗？ “海女”能憋着一口气潜入海底，打捞上来鲍鱼、海参等海鲜，就地清理，兜售给游客。游客就着辣椒和大蒜，喝着啤酒，生吃这些新鲜的海鲜。 韩国友人的另一次宴请。窗外樱花盛开，屋内美酒飘香。 让我们来年再相聚！ 阅读全文>> |
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清华大学旅游与酒店管理国际化总裁高级研修班 （北京，5月20日）</STRONG> 【学习日期】</STRONG>2009年5月20日开课。学制1年。每两个月上课一次，每次4-5天，共24天课程。 【备注说明】</STRONG>本研修班长年举办，如果错过此期，请联系我们，以便安排您参加下一期最新课程。 【学习地点】</STRONG>北京·清华大学 【学习对象】</STRONG> 酒店管理领域总裁、总经理和其他相关领域的中高层管理人员，要求大专以上学历，有3年相关的管理工作经验。 【学习背景】</STRONG> 随着我国国民经济和社会的快速发展，特别是中国加入WTO，在北京举行了一届无以伦比的奥运会以后，我们更期待2010年世博会的融入世界的脚步，后奥运经济又为旅游及酒店行业的发展提供了千载难逢的机遇。与此同时，我国酒店行业面临着全行业利润微薄的严重局面，酒店之间的的竞争愈演愈烈。如何在激烈的竞争中取得优势并脱颖而出？改变观念，把握市场，全面提升经营、管理、产品、服务等方面的能力成为关键所在。 清华大学针对酒店行业的实际情况和酒店高层经营管理者的特定需求，依托学院优 |
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近几年典当业作为一种新的融资渠道被越来越多的人所关注，一些资金充足的民营企业主欲投资典当业。据了解，南京的典当行从去年的11家增长到目前的14家，而明年估计又要开出3家，达到17家。业内人士提醒，投资典当业应当慎重。 “典当业是在金融业的‘空隙’中生存，而款收不回来所占用的资金有时会要了典当行的命。”一位业内人士称，相比银行，典当业的规模非常小，典当行不能吸收存款获取资金，而大部分典当行也很难从商业银行获得贷款，所有的运营只能建立在资本金的基础之上。因此，典当业的放贷风险和资金占用比例都很高。这位人士认为，目前典当行业除政策风险外还存在三大经营风险。首先，误收赃物、估价失误以及绝当变现等，是典当业最常面临的经营风险。其次，房产、汽车等典当物品进入典当行后，由于金额较大、行业风险性大、专业性强，加剧了典当行的经营风险。另外，典当不赎也是典当的主要经营风险之一。比如到典当行当一辆汽车获得的现金，有时比到二手车交易市场卖车的价格要高，有的人就干脆把汽车丢到典当行里不要了，导致典当行受损。 对此，相关专家认为，典当应是辅助性的融资手段，在资金融通方面始终处于拾遗补缺的地位，很难成 |
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