【中文名称】：蓝带咖啡</SPAN>
【英文名称】：Blue Bandy Coffee
【材    料】：钻石红冰糖15毫升、曼巴哥热咖啡7分、蓝柑桔香甜酒15毫升、鲜奶油适量、蓝柑酒少许、巧克力</SPAN>米少许
【制    法】：杯中先放1/2大匙钻石红冰糖，倒入热咖啡至7分满；加入蓝柑桔香甜酒，上挤一层鲜奶油花；可再淋上一些蓝柑酒，撒巧克力米，也可用小奶盅附上喝时再淋上。

【中文名称】：热情火焰咖啡
【英文名称】：Passion Coffee
【材    料】：热咖啡（曼巴或意大利</SPAN>）8分满、薄柠檬片1片、白朗姆酒20毫升
【制    法】：杯中倒入曼巴或意大利咖啡8分满，夹入一片薄柠檬片，柠檬片会浮在咖啡上；慢慢在柠檬片上倒一些朗姆酒，点火后燃烧5~10秒；用杯垫盖熄，再用夹子将柠檬片拿起即可。

【中文名称】：柠檬皇家咖啡
【英文名称】：Lemon Royal Coffee
【材    料】：意大利热咖啡8分、柠檬1个、白兰地30毫升
【制    法】：将柠檬的皮切成螺旋状，用小夹子拉在杯口；杯中倒入热咖啡约8分满，柠檬的皮上倒入白兰地，立刻点火将柠檬皮放入杯中；附上糖包、奶油球就可以上桌，享用前再将柠檬皮取出。

【中文名称】：椰风摩卡咖啡
【英文名称】：Coconut Mocha Coffee
【材    料】：曼巴咖啡8分、椰子糖浆30毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、椰浆粉2茶匙
【制    法】：咖啡倒入8分满，再加入椰子糖浆、巧克力膏；挤上鲜奶油花，撒上椰浆粉就完成了。

【中文名称】：玫瑰咖啡
【英文名称】：Rose Coffee
【材    料】：曼巴咖啡8分、玫瑰香蜜15毫升、鲜奶油适量、玫瑰花朵1朵
【制    法】：曼巴咖啡倒入杯中8分满，加入玫瑰香蜜；挤上鲜奶油，再放上鲜奶油做成的玫瑰花；以干燥玫瑰花朵装饰就完成了。

【中文名称】：蜂王咖啡
【英文名称】：Queen Bee Coffee
【材    料】：曼巴热咖啡8分、蜂王乳（或冬蜜）1/2大匙、白兰地2~3滴、鲜奶油适量
【制    法】：热咖啡倒入杯中，加上蜂王乳（或冬蜜）、白兰地；挤上鲜奶油花就可上桌；也可用咖啡匙装蜂王乳供给客人先含在口中，再喝咖啡，还可选用纯正的咸麦芽膏做成麦芽咖啡，也是不错的选择。 

【中文名称】：甜蜜的滋味
【英文名称】：Sweet Time Coffee
【材    料】：苹果糖浆30毫升、曼巴咖啡8分、鲜奶油适量、苹果（切丁）1片
【制    法】：将糖浆先倒入杯中，再加入曼巴咖啡到8分满；挤上一层鲜奶油，上放苹果丁就完成了。

【中文名称】：豪博咖啡
【英文名称】：Pluck Coffee
【材    料】：曼巴热咖啡8分、君度橙酒15毫升、鲜奶油适量、柳橙皮少许
【制    法】：杯中倒入咖啡约8分满，加入君度；上面旋转挤入一层鲜奶油，再撒上切成细丁的柳橙皮。

【中文名称】：罗马假期
【英文名称】：Rome Holiday Coffee
【材    料】：意大利热咖啡8分、棕可可酒10毫升、水蜜桃酒10毫升、鲜奶油适量、水蜜桃丁少许
【制    法】：杯中倒入热咖啡8分满，加入可可酒、水蜜桃酒，再挤上一层鲜奶油花，撒上一些水蜜桃丁即可。

【中文名称】：爪哇摩卡咖啡
【英文名称】：Java Mocha Coffee
【材    料】：曼爪热咖啡8分、冰糖1包、鲜奶油适量、巧克力膏15毫升、可可粉少许、奶油球1个
【制    法】：杯中倒入热咖啡8分满，加入糖包，挤上鲜奶油一层，淋上巧克力膏、撒上可可粉，再倒入奶油球即可。

【中文名称】：豪华咖啡
【英文名称】：Powerful Coffee
【材    料】：方糖1颗、热咖啡8分、鲜奶油适量、红樱桃（半个切丁）1个半
【制    法】：杯中先放入方糖，再倒入热咖啡约8分满，挤入一层鲜奶油，再将切细丁的红樱桃撒在上面，新鲜樱桃1个挂在杯口即可。

【中文名称】：巴巴利安咖啡
【英文名称】：Babalian Coffee
【材    料】：曼巴热咖啡8分、鲜奶油适量、巧克力酱15毫升、肉桂粉少许、巧克力削片少许
【制    法】：杯中先加入巧克力膏，再倒入热咖啡约8分满；挤入一层鲜奶油，最后撒上少许肉桂粉、巧克力削片。

【中文名称】：麦咖啡
【英文名称】：Barley Coffee
【材    料】：意大利咖啡半杯、麦茶1大匙、热水3分、鲜奶油适量、麦粒少许、蜂蜜15毫升
【制    法】：将咖啡倒入杯中，麦茶和热水用蒸汽加热打出味道，再倒入，挤上鲜奶油，上放麦粒，附蜂蜜、糖包就可以上桌。
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