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Al9879

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12/28/2009 6:38:00 PM [美食-旅游] 分享

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  如何在家做蛋糕</STRONG>
 
面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml  白糖80克 油少许

首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。

然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。

将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……

一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

看看蛋黄 阅读全文>>

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12/29/2009 12:02:00 AM [影视-音乐] 分享

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古筝曲:渔舟唱晚

林贝卡 2008 夏 于美国
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12/28/2009 4:02:00 PM [旅游天下] 分享

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