芦笋百合菜谱(来自文怡的博客)
1,芦笋剥皮,切段,百合洗净,泡少许枸杞;
2,锅起油,下芦笋翻几下,放入百合,加盐,翻炒几下,放入枸杞,出锅。
 
实践:
1,芦笋就是长的像竹子的细细的绿色植物,买得是剥好皮的一小把,百合买的是新鲜的;
2,百合会在炒的过程变成透明色,口感应该是半透明时最好吧,个人认为;
3,这个菜很清淡,适合少盐。
 
结果:
成功,口感清爽,百合甜甜脆脆,芦笋也脆脆的绿绿的吃着都觉得有营养,以后会常做这个菜的,哈哈~
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