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11/6/2009 10:24:00 AM [美食-旅游] 分享

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  我们到餐厅吃宴时总觉得很高档,与家里的感觉不一样。但也没有注意到底有什么区别。

  其实这里并没有什么奥秘,在坛子里,您和大家学一学,经过交流和平时的操练,您的烹饪手艺其实也不低了。如果要使自己烹饪出的菜肴在请客时看上去有餐厅的水准和档次,那就是还要在餐具的使用和菜肴的配置方面做些规划的结果。家庭宴席如果看上去高档,无非是因为安排的规律接近餐厅的宴席而已。安排得当,丰盛而隆重,宾客满意。安排不当,花钱多而效果不佳。这大概就好象穿衣服,如果搭配的不得体,再好的衣服穿在身上,也不能展示出其特有的格调;如果搭配得体,即使普通的服装也能超值体现出其品位。书归正传,一般的宴席是由冷菜、热菜、大件、甜食、汤菜、点心、水果七道组成。

  1.冷盘 又称酒菜、迎宾菜,为客人入席后第一道菜,对宾客 的情绪、食欲影响较大。

  冷盘的内容,根据条件可繁可简。一般可用一个大拼盘或4~8个小碟。中档以上宴席可用一个大拼盘,围4~8个单碟。要注意 阅读全文>>

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11/6/2009 7:52:00 PM [旅游天下] 分享

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江苏易行商旅服务公司之攻略一百一十二:
                  黑龙江金源文化旅游区旅游全线服务
景点介绍:

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  哈尔滨阿城金源文化旅游区,位于阿城市区南2公里处,为全国重点文物保护单位,金朝1115至1234年间的都城,是迄今保存较为完好的唯一一处金代都城遗址。至今,皇城午门及宫殿建筑遗址,均保存完好,外城城墙、瓮城、马面、角楼及护城河遗址尚存。

  阿城是一座有着丰厚文化积淀的历史名城。公元1115年,女真人首领完颜阿骨打在这里建立了声威显赫的大金帝国,历经金太祖、太宗、熙宗、海陵王四帝,时达38年之久。这里曾是12世纪东北亚最大的都市和政治、经济、军事、文化中心,产生过许多对中国历史发展进程具有重要影响的人物和事件,遗存着历久弥珍的文物。璀璨的金源文化是黑土地民族文化的重要源头,是中华民族文化的瑰宝,已经成为中华民族文明长河中一条独具特色的支流,为拟辟建的金源文化旅游区赋予了丰厚的历史文化底蕴。
  由

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11/6/2009 8:02:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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今天下午3:30通知家长到幼儿园参加活动
内容挺丰富的,老师弹着琴,让孩子们唱了6-7首歌,西西唱起来声嘶力竭的特别卖力,然后冯老师又演示着教小朋友给小鱼涂颜色,画小鱼吐的泡泡,西西画的还不错,照片稍后传上来
最后一项我还不太理解,徐老师说叫拉尔法-音,是否这么写我还不清楚,就是给孩子们播放音乐,然后配合律动,就像很快乐的游戏一样,让孩子感受音乐的变化,其中有长音,短音,稍后查查这是一种啥课,感觉确实挺不错的,老师素质确实挺高,表演的特别好,带的课也挺好。综合感觉西西心粗一些,不是那种秀气的小姑娘样,比较粗线条一些。

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