Al9879
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原料和过程图： 原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然 洋葱、猪肉切丁备用 起油锅，油热后，炒香洋葱碎 小火炒至洋葱碎金黄，取出洋葱碎和葱油 辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后。分三次浇入碗中 油热后，下入肉丁中火煸炒 炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色 烹入料酒，下入甜面酱和四分之一的豆面酱中火翻炒 锅内均匀起泡时，倒入炒好 的洋葱碎和红椒孜然油，调 入味精，搅拌均匀，即可出锅。 原料：猪肉（三分白七分红）、洋葱、甜面酱、豆面酱、辣椒粉、孜然、料酒、味精 做法： 1、洋葱、猪肉切丁备用； 2、起油锅，油热后，炒香洋葱碎，小火炒至洋葱碎金黄时盛出洋葱碎和葱油； 3、辣椒粉和孜然放入碗中，油烧热后，分三次浇入碗中做成红椒孜然油； 4、另起油锅，油热后，下入肉丁中火煸炒，尽量炒出肥肉中的油，至肉丁呈金黄色； 5、烹入料酒，下入一袋甜面酱和四分之一的豆面酱，用中火翻炒； 6、锅内均匀起泡时，倒入炒好的葱油、洋葱碎和红椒孜然油，调入味精，搅拌均匀，即可出锅。 温馨提示： 1、肉选三分肥七分瘦，炒出来的肉香醇，嫌油腻的可换成瘦肉； 2、酱的选择上，甜面酱和豆面酱的比例为4：1，这是我个人喜欢的口味，单纯用甜面酱，口味太轻了，加些豆面酱，咸度适口，口感更佳； 3、炒洋葱碎时，慢火煎炒至金黄，这样炒出的葱油和葱碎最香； 4、炒肉丁时，可以根据具体情况倒出部分控出的猪油，但要少留一部分，否则酱容易粘锅； 5、用热油分三次泼洒辣椒碎，这是现学现卖，炸出的红油又香又辣味道足； 6、整个过程避免用大火，防止酱炒糊； 7、炒好的酱装在无水、密闭的容器中，随取随用。 阅读全文>> |
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很不错吧，我是在网上视频学的，买了2块钱的馄饨皮，6块钱的肉，一共才花了8块钱，将来给我家宝贝儿吃，嘎嘎！！！ |
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秦皇岛的旅游景点大全，万里长城犹如一条腾飞的巨龙，“龙头”入海处，就是秦皇岛。秦皇岛，因公元前215年中国的第一个皇帝秦始皇东巡至此，并派人入海求仙而得名，是中国唯一一个因皇帝帝号而得名的城市。 秦皇岛主要旅游景点： 1.祖山原始森林峡谷 2.北戴河 3.山海关 4.南戴河国际娱乐中心海洋乐园 海上乐园 5.燕塞湖 6.秦皇岛野生动物园 7.体育基地西浴场 3次 8.新澳海底世界 9.长寿山 10.老龙头 11.鸽子窝公园 12.北戴河生态农业观光园 13.昌黎黄金海岸 14.南戴河 15.山海关欢乐海洋公园 16.昌黎县葡萄沟 17.燕山大学 18.角山 19.贞女祠 20.联峰山 21.天门山 22.花果山 23.滑沙娱乐中心 24.碧螺塔 25.翡翠岛 26.北戴河奥林匹克大道公园 27.北戴河刘庄 28.碣石山 29.秦皇求仙入海处 30.中海滩 31.秦行宫遗址 32.宝峰禅寺 33.天马山摩崖石刻 34.五佛山悬阳洞 35.海上运动场 36.万博文化城 37.背牛顶 38.天马山 39.环游世界宫 40.源影寺塔 41.乱刀峪 42.仙螺岛游乐中心<b |
