这是我在网上找到的：
1、用料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。
2、做法：锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。< 阅读全文>>