【菜名】 生炒鳝片 【所属菜系】 淮阳菜 【原料】 大鳝鱼(700克)、酱油(20克)、黄酒(20克)、菱粉(7. 5克)、白糖(7.5克)、胡椒粉(少许)、大蒜末(少许) 【制作过程】 一、把鳝鱼杀好,对开拆骨,用干净布擦净,不要用水洗,擦好后再切成蝴蝶式的片子。二、把鳝鱼片下大猪油锅用旺火炒一二分钟,再把油滤干,加上酒、酱油、白糖、菱粉、蒜末、翻两翻起锅装盘。撒上胡椒粉即好。 泡子姜的做法 蒜香胡萝卜的做法 白果烧乳鸽的做法 烤鱼片的做法</SPAN> 阅读全文>> |
11月16—12月12这四周时间经历了国考,证券,论文选题,复习省考等等需要我安静坐在图书馆完成的事情。虽然忙碌了一阵子,但我没有成就感,花了4天猛看了证券,却因为考试地点在一个很不靠谱的地方而没有去,心里留有小遗憾。国考更是一败涂地,事实证明穿着泳装比裸考还不是。论文更是压在我心上让我纠结的事,鬼使神差地选了旅游业这个方向,进行下去发现切入点真的很难找,而且特别容易写成规划,地理的方向,我怕答辩的时候那帮产经的老师不放过我。看文献看的我云里雾里,囫囵吞枣地看了好些旅游方面的书,也没找我想要的资料,哎~~我对于我的论文方向还是一片迷茫。 不管怎么样,即使再纠结,吃喝玩乐还是要继续的。周末和钱春芳夫妇爽了把,钱美女实在是个很爱请客的人,实在太客气了鸟。不多说了,上图是王道,下面看图说话。 虽然是money夫妇请客,但是地方时我选的,在银泰附近的百井坊巷,菜也基本是我点的。这份川北凉粉,味道很足,8块钱。 发现我们都很钟情泡椒牛蛙,里面的芹菜很爽口。 葱油腰花。看着这么多的葱 保俶路上的刘家香辣馆,特价菜很实惠,这么大一份才19块,为什么选这家呢?因为特价菜便宜,而我基本点的是特价菜,哎,谁叫我是个穷学生。 下沙的新安江奶酸菜鱼。大学的时候我们常去城院附近那家,现在那家在大众点评上人气很旺。下沙那家味道也挺不错的,自从上次点了三分之一辣,被辣倒以后,我们都变保守了,基本点微辣的。 奶番茄鱼,也很好的,喝了很多汤。这家点除了奶酸菜鱼和番茄鱼,其他的菜还真难吃,一个金针菇炒肉丝烧的奇油无比。 大学和室友最喜欢来青藤坐上一天,早早地订上和式包厢,在里面吃上一整天,把早饭,中饭,晚饭都赚回来,看着那些坐在过道小桌子的人,心里很满足。要享受是要早早预备的么。这次来重温,还是好熟悉,吃的很撑的感觉真好!! 最爱青藤的泡脚凤爪,水果也挺多的。 某人的人参乌龙,越泡后味越甜,大家一致认为这个茶最好吃。 普洱沱茶,我想着要吃一天,所以先点个普洱茶,刮刮油。 最后献上money夫妇给我的惊喜,因为我生日提前过了。 |
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