去年底,一位网友介绍这道菜。于是一试,哇,真的很惊艳,非常具有海鲜的美味,让我想起蒜蓉扇贝这道菜,二者的口味很相像。这道菜其实只是个普通菜,但李锦的蒸豆豉油起了画龙点晴的作用,简直有化腐巧为神奇的功效。

    下面具体说说:



1 主配料:粉丝一捆半、瓢儿小白菜一颗、李锦记蒸豆豉油适量、生抽少许、齐善素食的素蚝油少许、约十个蒜瓣、葱少许,另外还有适量植物油或色拉油;
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